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红薯做什么好吃又简单,红薯的做法都有哪些

程序员文章站 2022-06-12 13:11:42
红薯算是我们生活中很常见的了,冬天的时候,路过烤红薯的小摊,买一份热乎乎的烤红薯,那也算是相当的惬意了。平时我们日常生活,家里买了红薯应该怎么做呢,今天小编就带大家了解一下红薯做什么好吃又简单。一、红...

红薯算是我们生活中很常见的了,冬天的时候,路过烤红薯的小摊,买一份热乎乎的烤红薯,那也算是相当的惬意了。平时我们日常生活,家里买了红薯应该怎么做呢,今天小编就带大家了解一下红薯做什么好吃又简单。

红薯做什么好吃又简单,红薯的做法都有哪些

一、红薯做什么好吃又简单

1.红薯枣糕

首先准备要用到材料,红薯,面粉,大枣,酵母,都是很好买的材料。

把红薯洗净去皮。蒸锅中加足量的水,大火煮开,把红薯片儿放入笼屉蒸十分钟。红薯片越薄的时间就越短。

把酵母放碗中加35度左右的温水搅匀。然后放入面粉,红薯与面粉的比例为1:2。如果酵母过多,蒸出的发糕就会粘牙。

放入红枣搅匀。酵母和面粉只用筷子搅拌就可以了。另外面团儿不能太稀,也不能太粘稠,刚好能用筷子搅动就行。放置40分钟,然后放入锅中蒸20分钟就可以了。

2.红薯鸡蛋

首先准备红薯,糖,面粉,油适量。

把红薯洗干净,去皮切成段,上锅蒸熟,然后碾成泥,加入两勺糖,糖可以根据个人口味添加。加入面粉,揉成面团,捏成小圆球,然后起锅烧油,油热以后,放入红薯球,炸至金黄捞出即可,可以准备炼乳沾着吃,也可以直接吃,都特别好吃。

红薯做什么好吃又简单,红薯的做法都有哪些

3.拔丝红薯

准备好所需要的材料,红薯,白糖,食用油即可。

把红薯洗干净,然后去掉红薯皮,把红薯切成小块,放入油锅里炸至金黄捞出备用。锅中放入食用油,油热,放入白糖,要顺着一个方向搅,白糖化开,加入红薯块即可,翻炒几分钟就可以了。

二、红薯的营养价值

红薯含有丰富的维生素,非常适合需要补充维生素的人群。而且常吃红薯还有抗癌的功效,能提高免疫力。而且红薯非常适合减肥的女孩子吃。

红薯做什么好吃又简单,红薯的做法都有哪些

大家现在对红薯做什么好吃又简单的方法有一定的了解了吧,红薯是一种粗粮,而且味道香甜可口,男女老少皆宜,而且像是家里有小孩子,可以蒸些红薯给宝宝吃,能充分补充宝宝身体中所需要的营养。