丹参的作用是什么，它有什么功效

丹参是非常名贵的药材，我们主要食用它的根茎。它需要生长在泥土里面，并且需要比较长的时间才能够成熟。当它成熟以后，需要去泥土中完全挖取，才能获得它的根茎。我国各个地区都有分布，在东北等地方或许会有更多。我们也许都知道它非常的名贵，但是你知道丹参的作用是什么，它有什么功效呢。

一、丹参的作用是什么，它有什么功效

1.活血

经过医学的研究，丹参有着扩张动脉的作用，它可以改善心脉血管，防止心脉血管老化。可以预防心肌梗塞等心脏疾病。老年人可以多点食用丹参，从而让心肌保持活力与健康。

2.消炎

丹参中含有抗菌的元素所在，含有大量的酮元素。可以抑制黄葡萄菌等细菌，从而起到消炎的作用。

3.清宁心神

丹参性偏寒，但是可以入心经来调节精神。可以起到清凉心血，消除烦躁与疲劳，清宁心神的作用。如果是由于心血疾病导致心神不宁的，食用丹参效果更佳。

二、丹参吃法

1.水煎服法

购买回来的丹参清洗干净以后可以切除一小块，用水煎一定的时间过后服用。这种用水煎服用的方法是比较有效的。经常食用可以起到一定的预防身心作用。

2.丹参酒

丹参酒主要是用丹参制作而成，它的味道比较干涩并且带有一定的苦味，也是偏寒性。丹参酒虽然也有着预防心血管病的作用，不过并不是所有人都可以接受的。毕竟它没有水煎那么清淡。因此，如果接受不了这种苦涩味道的小伙伴，也不用勉强喝这种酒。

丹参在临床上也是有着重要作用的，主要用于治疗产后淤血腹痛。从这里我们可以看到，丹参的活血效果是非常明显的。丹参一般的吃法还是建议用水煎服，比较容易吸收，味道也比较清淡。它本身带有苦涩的味道，可以加入一些肉类来降低这种刺激的味道，也是非常不错的。