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自己在家吃火锅怎么做,教你一招

程序员文章站 2022-05-01 09:27:22
在寒冷的冬天,很多人会选择吃火锅来抵御寒冷,毕竟火锅是一道非常美味的美食,大多数人是很钟爱的,但是有时候去火锅店吃需要排队等待,会让人比较心烦,所以为了避免这一点,就会选择在家里自己做火锅吃,那么在家...

在寒冷的冬天,很多人会选择吃火锅来抵御寒冷,毕竟火锅是一道非常美味的美食,大多数人是很钟爱的,但是有时候去火锅店吃需要排队等待,会让人比较心烦,所以为了避免这一点,就会选择在家里自己做火锅吃,那么在家里自己怎么做火锅呢?

自己在家吃火锅怎么做

如今的天气可以说是一天比一天还要寒冷,估计冷得大家都不想动了吧!这个时候,要是谁说让你自己去做饭菜,你的内心想必一定是无比抗拒的。因为,实在是太冷了,况且很多人也不知道冬天能吃什么?因此,去外面吃火锅无疑不成为大家普遍认为最简单的方式了。最重要的是,冬天吃火锅就不用怕冷啦!

其实自己在家也可以做出美味的火锅哟!而且自己做的火锅底料和食材方面也相对来说比较卫生些,最重要的是没有外面火锅店那么贵啦!所以,小编今天要给大家说的是,学会这5个步骤,自己在家也能做火锅,保证你再也不想去外面吃火锅了!

1、首先大家需要提前去超市买好火锅底料和一些配菜

底料有很多不同的口味和种类,大家可以根据自己的喜好来选择。配菜的话大致分为荤素两大类别,包括一些丸子、青菜和肉制品等等。当然,如果你喜欢吃海鲜的话,可以专门弄一个海鲜火锅啦!

2、炒火锅底料和洗配菜备好

先把底料放在锅中炒香,放入适量的水调制汤汁,再放到专门煮火锅的锅中。想吃不同口味的火锅,可以再调制一锅清汤底料,最好是买那种鸳鸯锅比较方便。不过小编比较懒了,全部食材都放在一个锅中煮了。

3、准备好火锅蘸料

很多人比较喜欢火锅店里的蘸料,所以大家也可以买好酱料自己调制。当然这个步骤如果觉得麻烦的话,其实也可以省略掉。毕竟自己在家吃火锅的话,最重要的还是图个方便嘛!

4、等水煮开,放入丸子到锅中

丸子一般比较难熟,可以提前放入锅中稍微煮一下。当然你也可以后面想吃的时候再煮,只是等的时间会必比较长一点喔!

5、下入其他火锅食材

这个时候就可以一边下食材,一边等着慢慢享用了。小编因为比较爱吃火锅,所以准备的火锅食材相对比较多,看着几乎有满满的一大桌呢!

其实小编只是想告诉大家,只要学会这5个简单的步骤,准备好火锅所需的相应食材,你照样可以自己在家做火锅。而且,小编也相信,只要是自己用心做的火锅,怎么着也比火锅店的好吃些吧!

知道了自己在家吃火锅怎么做,就非常容易自己享受美食了。自己在家吃火锅,所需要的也就是火锅底料、火锅蘸料,还有吃火锅的配菜,把这些都准备齐全了,那么在家吃火锅是一件非常非常幸福的事情,可以任由自己发挥,而且比店里还干净卫生。