蒸鲍鱼要几分钟，你知道吗

鲍鱼是一种名贵的海珍品。鲍鱼的味道极其的鲜美而且它的营养价值特别的高。肉质细腻，营养丰富，被称为是“餐桌上的黄金，海珍的冠军。”鲍鱼虽然被叫做鱼但是它却是一种海洋贝类，是一种软体动物，它的形状像我们的耳朵。今天小编就来向大家介绍蒸鲍鱼要几分钟。

一、蒸鲍鱼要几分钟

1.如果是小鲍鱼的话用大火蒸3~5分钟就可以食用了。

2.如果是大鲍鱼的话一般用大火蒸5~8分钟就可以食用了。

3.鲍鱼的营养很高，如果你蒸的时间太长反而会导致鲍鱼营养的流失。

二、鲍鱼的做法

做法一：鲍鱼西兰花

1.准备好适量的鲍鱼、西兰花、虾、生姜、蚝油、海鲜酱、鸡汤、小葱、植物油。

2.将鲍鱼处理干净，然后放入蒸笼里面蒸五分钟左右的时间备用。小葱切成段，生姜切片。

3.把鸡汤、葱段、生姜片和耗油放入砂锅中熬煮。

4.在砂锅中放入适量的海鲜酱用大火开煮。

5.然后往砂锅中放入鲍鱼和虾煮熟就可以了。

6.把西兰花洗净用水焯一下，放入砂锅中进行点缀就可以食用了。

做法二：蚝油鲍鱼

1.准备适量的鲍鱼、小葱、大蒜、蚝油、淀粉、清水。

2.将鲍鱼的两边和鲍鱼壳用刷子刷干净，然后用小刀将暴雨肉挖出来，去除鲍鱼的内脏并用清水清洗干净。再在鲍鱼肉上划伤几刀。

3.将处理好的鲍鱼放入蒸锅中上锅蒸熟，蒸好之后拿出来放在盘中。

4.小葱、大蒜切碎。起锅烧油，把小葱和大蒜放入锅中进行爆香。

5.在锅中倒入蚝油、淀粉和适量的清水煮至浓稠之后淋在鲍鱼上。

6.最后撒上一点葱花就可以食用了。如果你喜欢吃酸的话还可以适量的挤入一点柠檬汁。

蒸鲍鱼要几分钟在上面的文章中已经简单的为大家做了一下介绍，如果大家对蒸鲍鱼的时间不是那么清楚的话可以参考一下上面的文章。鲍鱼可以食用也是一种药材，它可以镇痛，提高身体的免疫力还可以在一定程度上起到美容养颜的效果，所以说要适量的食用鲍鱼!