大米怎么吃好吃呢
大米是我们身边的一种主食,对于我们的功效和作用非常的强大,不仅耐额,而且营养价值也是特别的丰富的,所以我们家家户户都会吃到大米,但是我们吃大米的方式很是单一,那么大米有什么样的吃法呢?怎么吃好吃呢?那么今天就来学习一下!
大米怎么吃好吃呢
1、自制炸米香
秒杀爆米花,也不用买x老头了,自己在家炸一炸就行。
2、华夫机米饼
别以为华夫饼机真的只能做华夫饼,煎蛋呀煎吐司什么的都可以,甚至还能做米饼!
材料很简单,就是放多点水煮出粘稠一些的米饭。再结合自己喜好,做个蘸酱就行啦~
3、锅巴
每次吃煲仔饭,最爱的都是底下粘锅的那层脆脆焦焦的锅巴!!我记得以前小卖部还专门卖一种锅巴零食呢。
没想到波斯也有类似的做法,跟煲仔饭有异曲同工之妙,就是砂锅换成了平底锅,用牛奶而不是水来煮饭而已。
4、米蛋糕
土耳其的米布丁很出名,之前在网上还看到用剩饭来做的方子,感觉特实用。但其实米还能做蛋糕哦,一层米,一层卡仕达酱,怎么能不好吃?
5、炸米片
饭煮太熟了,别急着扔,把它摊平了扔进油锅里炸一炸,就变成跟薯片一样了。毕竟大米跟土豆都富含淀粉呀!
6、芝士米丸
这种芝士米丸名为arancini,原来是用意大利烩饭制作而成的,但其实用剩饭也行的哦。
用米饭包着一小块芝士,揉搓成球状。再放进烤箱烤一下,表面就酥脆得跟苏格兰蛋那样啦。
7、烤饭团/粢饭团
用保鲜膜包住饭团,方便塑形,其实除了三角形你也可以捏成不规则形的。然后再用刷子往表面刷一点照烧汁。然后用平底锅煎也可以,用烤架烤也行,直到它两面都微焦,就可以出锅吃啦。
之前做过的粢饭团(点击左边回顾),可是上海的名早餐。
一个个软软胖胖的饭团子,用塑料袋装着,捧在手里吃一口捏一下,可别让它散了去,这样才能每口都吃到饭和馅。
08、甜/咸煎米饼
除了炸米饼,煎米饼也一样方便!
有的博主把米跟鸡蛋、肉桂粉、盐混合后,用勺子舀到锅里,再压扁成饼,两面煎到微黄,就能吃啦。这种是咸味的。
印度南部和斯里兰卡则喜欢吃甜的,而且是用糙米做的煎饼。制作过程中会加入椰奶、蜂蜜、红糖,想想就很甜哦,真正的甜过初恋哈哈哈。
大米怎么吃好吃呢已经简单的分享给大家了,不仅可以做一些简单那的美食,还可以做很好吃的零食的,而且营养价值一样的是特别的高的,我们平时可以多研究一些这种做法,对于我们的身体也是特别的有好处的,而且也具有很高的营养价值的!
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