清蒸芋头做法及营养价值介绍

芋头是一种很常见的食材，平时做芋头是要不是蒸着吃就是炖着，这样做的芋头简单又美味。在日常生活中，食材越简单者做越容易保住里面的营养，既体验了食材的原汁原味，也保住了健康。所以对芋头而言也是越简单越好，所以今天就来说一下芋头最简单的做法清蒸芋头。

清蒸芋头做法及营养价值介绍

一、清蒸芋头做法

首先把芋头的皮去掉，根据自己的喜好，把芋头切成条状或者块状。放入盘中后，放入豆豉、酱油、盐、菜油，然后根据自己的口味放上干辣椒。然后把准备好的食材放到蒸锅里面，如果是一个人一盘菜的话，就可以用电饭煲蒸米饭和菜，就可以简单又方便。蒸的时间就根据自己的口味而言，根据自己喜欢吃软一点的还是硬一点的，时间从10分钟到20分钟不等。这就是最简单的清蒸芋头做法，只要食材、佐料一放，然后一上蒸锅，简单又美味的清蒸芋头做好了。

二、芋头的营养价值

芋头有很丰富的营养价值，很适合食用。肠胃不好的人适合食用芋头可以起到健脾消食，促进消化的作用。因为芋头里面还有一种天然的多糖类植物胶体，也含有丰富的膳食纤维，这些营养元素都能够促进消化，所以也能够起到改善便秘的效果。芋头成分丰富，另外还含有多种维生素和矿物质，里面也含有人体骨骼和牙齿所需要的氟成分，所以吃芋头能补充这种元素，可以有效的预防牙齿不好的问题。

关于这些芋头的问题大家了解了吧。芋头里面含有丰富的营养价值，适合日常的食用，对身体也有益处。如果想要最好地保持芋头的营养功效，芋头就适合简单的做法，所以清蒸芋头再合适不过了。清蒸芋头做法简单，味道又美，所以大家在日常生活中可以多试着尝试一下。