冬天吃的食物哪些比较滋补

对于冬天这样的季节来说，滋补养生是十分重要的，因此在冬天这个季节，大家的饮食摄入需要多补充脂肪，以储存体力帮助御寒，或者多选滋补养生的食物，可以加强我们身体的免疫功能，对维持人体机能均衡很有好处，那么，冬天吃的食物哪些比较滋补呢？

冬天吃的食物哪些比较滋补

1、羊肉

羊肉用于医疗保健的历史悠久，它味甘性温，有益气补肾，温中暖下等作用;可用于治疗虚劳羸弱、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、虚寒胃痛、肾虚阳痿等症。

2、萝卜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、更有人把萝卜叫做“小人参”，这是因为萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。

3、清炖马蹄鳖

安徽省徽州地区传统名菜。是以马蹄鳖为主料，配以火腿或火腿骨佐味，采用清炖的烹饪方法制作而成。可用于治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。

4、黄芪炖乌鸡

黄芪炖乌鸡是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。

5、杞精炖鹌鹑

鹌鹑是良好的益智食品，含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等，有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食，能消除眩晕健忘症状，能提高智力，有健脑养神之作用。

6、素笋汤

《本草纲目》认为竹笋有“化热、消痰、爽胃”之功。竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，还具有清热安神的功效，是养生家非常推崇的食材。常吃竹笋能够对冬季常见的烦渴、咳嗽、小儿麻疹、风疹、浮肿、腹部胀气等身体疾病，都有着不错的缓解功效。

7、鲫鱼

民间有“冬鲫夏鲇”的说法，这是因为，冬季鲤鱼、夏季鲇鱼相对于其他季节更为肥美。而且鲫鱼汤有润燥滋补的作用，更适合寒冷的秋冬季节食用。

8、三丁豆腐羹

三丁豆腐羹是由豆腐为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。主要材料有豆腐、 金华火腿、冬笋、 豌豆，三丁豆腐羹味道鲜美，有滋阴润燥、补中益气、补脾健胃的作用。

9、骨头汤

冬天喝汤一直以来都被当做是最好的滋补养生方式。骨头汤具有非常高的营养价值，经常喝骨头汤可以驱寒滋补，帮助我们很好的给身体补充营养，还有就是可以很好的起到滋补养颜的功效。

相信大家在看完以上的介绍之后，就会明白冬天吃的食物哪些比较滋补了吧，建议大家可以按照以上推荐的这些食物，去做了尝试吃一下，对我们在冬季养生十分有帮助的哦，而且还能帮我们储存体力，对均衡身体各方面的营养都有好处的哦。