青椒作用和功效与作用，那些你还不知道的小常识

青椒，是我们日常生活中常见的蔬菜，是属于植物界中的双子叶植物纲，菊亚纲，茄科的一种。跟我们平常吃的红色辣椒都叫做辣椒。又俗称柿子椒、灯笼椒、大椒、甜椒。日常生活中我们经常会用青椒做成一些家常菜品，例如：虎皮青椒、青椒肉丝、青椒炒鸡蛋、青椒杏鲍菇、青椒猪肝等。那么常见的青椒作用和功效与作用是什么呢。

青椒作用和功效与作用

1.降脂减肥

青椒所含的辣椒素，能够促进新城代谢，防止身体内脂肪的积存，能够有利于降脂减肥预防疾病，健身的人也会经常性的将青椒与其他蔬菜水果一起榨成汁饮用。

2.增加食欲，促进消化

青椒所含有的辣椒素和其所特有的味道，能够刺激人体口腔唾液和胃液的分泌，从而达到增进食欲，帮助消化的作用。

3.食疗作用

青椒富含维生素c，可以预防坏血病，日常生活中多吃青椒，还能减少牙龈出血的情况，对血管脆弱、贫血都能达到不错的辅助治疗作用。

4.散寒除湿，解热镇痛

辣椒是带有辛味的，吃了会使人热乎乎的，在中医中便有了温中下气的说法，可以达到散寒除湿的作用，而因为吃了会使人体发汗从而降低体温，能够缓解肌肉酸痛，从而达到解热镇痛的作用

5.预防癌症

青椒含有一种抗氧化物质辣椒素，辣椒素可以组织癌细胞的新陈代谢，从而抑制癌变细胞的成长，降低癌症的发病率。

那么关于青椒作用和功效与作用就介绍到这里了，虽然青椒有万般好处，但是有些人群也是不适宜食用的，如患有眼疾和食管炎的人，还有肠胃炎胃溃疡的人群，都是不适合的，因为会导致胃液分泌过多从而加重病情，肺结核、痔疮患者、高血压、面瘫患者也不能多吃青椒，另外吃了钙片不能吃青椒，应该在两个小时之后才能食用。