欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

饮食清淡食谱你知多少

程序员文章站 2022-06-21 08:17:23
随着人们生活水平的不断提高,人们对生活质量的要求也越来越高,对饮食的要求也从满足温饱到营养均衡。除了营养均衡,人们还要求饮食清淡。所以在很多的家常菜中,都是清淡口味,不同地方的口味不一样,但是为自身的...

随着人们生活水平的不断提高,人们对生活质量的要求也越来越高,对饮食的要求也从满足温饱到营养均衡。除了营养均衡,人们还要求饮食清淡。所以在很多的家常菜中,都是清淡口味,不同地方的口味不一样,但是为自身的身体的健康,人们都会选择清淡的饮食习惯。

饮食清淡食谱你知多少

一、饮食清淡的好处

1、降低身体负担

我们都知道我们的饮食习惯好坏可以直接影响身体的负担大小,如果我们不经常吃一些重口味的食物的话,身体新陈代谢负担就相对少点,这样可以有效的减少身体负担。

2、预防疾病

清淡的饮食对那些有高血压,糖尿病,心脏病的中老年人来说是绝对必须的,坚持清淡的饮食是很好的预防疾病的方法。

3、提高寿命

其实很多长寿的老人们饮食也是很清淡的,因为清淡的饮食可以有效的减少身体的负担,所以身体的很多器官没那么快老化,所以保养很重要,清淡的饮食习惯就像给我们身体增加保养功能。

二、一日三餐的清淡饮食

1、早餐搭配食谱

一个鸡蛋+全麦面包片+一杯蔬菜汁。大家都知道早饭一定要均衡搭配,鸡蛋富含蛋白质,为身体补充所需能量,面包片增加饱腹感,蔬菜汁能够促进肠胃的蠕动,清理肠道,为迎接新的一天做好准备。

2、午饭搭配

鸡胸肉+蔬菜+海鲜。脱脂鸡肉的热量较低,时候减肥女性,蔬菜是一日三餐都必不可少的,人体需要补充足够的维生素气色才能看起来健康,海鲜可以选择鱼类,鱼的蛋白质较高,富含丰富的胶原蛋白质,是爱美女性的首选。

3、晚饭搭配

一杯酸奶+水果+稀饭。晚饭尽量选择低脂,易消化,且注意不易吃的太饱。酸奶促进肠胃消化,稀饭和水果容易消化。注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。

三、清淡饮食的标准

1、少油

营养学家推荐每日油脂摄入量每公斤体重维持1-2克,比如60公斤体重的人,每天需要油脂60克-120克,而根据油脂来源的不同摄入量标准也不一样,一般来说动物油脂摄入量为20g,植物油为40g。但是,根据中国营养学会建议,一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克(半两),这个25克,不但包括自家烧菜所用的食用油,还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。

2、少糖

此处的糖指的是蔗糖,过多食用蔗糖会导致体重增加、肥胖,引起心血管疾病和糖尿病,少儿还容易蛀牙。现代营养学的健康吃糖标准是:每公斤体重每天0.5克糖,即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。

3、少盐

食用盐为钠盐,钠摄入过多会加重肾的负担,也会导致血压增高。世界卫生组织建议成人每日摄入盐量应不超过6克,而数据显示我国人均食盐摄入量已达12克/天。

4、不辛辣

近年来人们口味逐渐变重,偏爱辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等刺激性强的食物,但这类食物吃多了容易刺激消化系统黏膜、引发上火、口腔溃疡、腹泻等症状,对人体健康造成影响,中医还认为刺激性食物具有“发散”作用,过多食用,容易“耗气”,可能导致气虚,致使免疫力降低,所以在日常生活中应经量避免辛辣食物。

看完小编的介绍,大家对饮食清淡食谱的了解都加深了很多吧。清淡的饮食,不仅能够让让身体更好的吸收我们食用的食物,而且清淡的饮食不会给身体的消化系统很大的负担。在减肥的小伙伴们,更要注意,清淡饮食能够控制身体对脂肪的吸收,让减肥的目标更容易达成。