什么牛奶才是正宗的牛奶？如何保存牛奶？

牛奶可以说是价格最便宜的营养品了，而且喝起来也比较方便。尤其是老年人和学生党，最喜欢喝纯牛奶了，那么你知道什么牛奶才是正宗的牛奶吗？下面就由我来告诉你这个问题的答案吧。

一、什么牛奶才是正宗的牛奶

1.首先要观察一下外包装，正宗的牛奶包装上面主要原料应该是灭菌纯牛乳；如果观察到牛奶的外包装里面含有白砂糖，维生素，食用香精的材料，那么很有可能证明这种牛奶不是正宗的牛奶，最好不要选购。

2.从口感上区分，正宗的牛奶口感比较单一，甚至喝起来有淡淡的奶腥味；但是调味乳喝起来是酸酸甜甜的，甚至还有水果味的，这是因为里面兑有香精，不是正宗牛奶。

3.根据价格判断，因为正宗的牛奶里面的配料是纯牛乳，纯牛乳的价格是比较昂贵的，所以做成的牛奶价格也会比较贵；但是不正宗的牛奶大多是由水，香精等兑成的，所以价格比较便宜，在选购时可以通过比较价格判断。

所以一般配料是灭菌生牛乳，价格比较昂贵，口喝起来的口感也比较单一的牛奶才是正宗的牛奶。在选购牛奶时，选择这样的牛奶就可以了。

二、如何保存牛奶

现在市面上的牛奶通常都是盒装牛奶，这样的牛奶保存方法比较简单，把它放在阴凉低温处储藏就可以了，当然不能用阳光直晒。低温可以延缓牛奶的变质时间，但温度也不能过低，过低的温度会导致一些细菌繁殖，让牛奶变成酸奶，这样的牛奶喝下去会让人生病。

三、开封的牛奶过夜还能喝吗

有时候拆开了一盒牛奶，但是当天没有喝完，就把它放在冰箱保存，想等到第二天再喝，这样的想法是比较好的；但是这个做法却可能会导致人生病，牛奶里面含有大量的营养物质，是培养细菌的最好培养皿。即使是放在冰箱冷藏保存，也会有少量耐低温的细菌繁殖，细菌的繁殖速度十很快，只是一夜就可以衍生出许多细菌，如果再喝这样的牛奶，就可能导致生病。

看了这篇文章，是不是觉得受益非凡呢。已经学到了如何挑选正宗的牛奶，那么下次再去超市选购牛奶的时候，可不要再买错了哦；买回来的牛奶要记得用正确的方法保存，不要让它变质，也不要因为想要省钱就喝过夜的牛奶，这样子很容易生病的，可千万不能因小失大喔。