过期的牛奶可以喝吗？喝牛奶需要注意什么？

牛奶是很多人每天都会喝的一种饮品，因为在牛奶当中营养价值是非常丰富的，喝了牛奶以后对我们人体是非常有好处的，但是大多数的牛奶的保质期是比较短的，尤其是一些鲜牛奶，所以很多人如果不及时把牛奶喝掉的话，就会造成牛奶过期的问题，过期的牛奶可以喝吗？

一、过期的牛奶可以喝吗

过期的牛奶最好就不要喝了，因为过期的牛奶是很容易会受到空气，温度，细菌等一些影响的，这样牛奶当中的一些球蛋白，白蛋白都会发生变质氧化的问题，同时也会有一些细菌滋生，喝了已经过期的牛奶，很有可能会对我们身体健康造成一定的影响，有些人可能说，虽然牛奶已经过了保质期了，但是从我们的各个感官上来，可能可以判断出牛奶还没有发生变质，但即使是这样，牛奶当中的营养价值也已经没有了。

二、喝牛奶需要注意什么

1.我们可以在每天早饭以后喝一杯牛奶，这样可以有效的补充人体所需的25%左右的能量，同时，牛奶是一种比较利于消化和吸收的食物，在其中含有的营养元素，可以在早餐之后很好地被我们人体所吸收，但是千万不要在空腹的情况下喝牛奶，是没有办法吸收其中的营养成分的。

2.在喝牛奶的时候不要往里面加入白砂糖等一下含有糖分的物质，大多数的牛奶，尤其是纯牛奶，其实是没有什么太浓的口味的，但是往里面如果加入了糖分以后，在高温的状态下是很有可能会产生一种叫做果糖赖氨酸的物质，这种物质对人体是会有一定的影响的。

3.牛奶不能和茶水一起饮用，同时牛奶也不可以喝一些鞣酸和草酸含量非常丰富的食物同时食用，比如说不可以和柠檬，菠菜，杨梅等食物一起吃。

4.在喝牛奶的时候，一定要控制好数量，虽然说牛奶的营养很丰富，而且味道也不错，但是过量的饮用牛奶很有可能会导致我们人体对于其中的营养补充的过多，这样反而对人体健康会产生一定的危害。

过期的牛奶可以喝吗？过期的牛奶最好就不要喝了，即使没有发生变质，其中也是没有任何的营养价值了，而且牛奶的味道也已经不好喝了，喝了这样的牛奶，对我们来说，其实是没有任何好处的，为了有效的防止牛奶过期的问题，所以我们一定要尽快的把牛奶喝完，在购买牛奶的时候也不要一次性购买太多的牛奶。