玉米过期了还能吃吗？

世界上的每种食物都会有它的保质期，很多人会觉得食物虽然过期了，但只要不变质其实还是能吃的，这种说法是错误的哦，为了我们的身体健康着想，过期的食物最好是不要吃的，那么玉米过期了还能吃吗?会不会对身体有危害呢?大家接着往下看!

一、玉米过期了能吃吗

玉米跟其他食物是一样的，过期了是不能吃的，通常过期的表现是外观颜色变深，大小开始萎缩，这个时候的玉米会因为存放不当就会导致它过期，是千万不能吃的，如果不小心食用的话可能会引起身体不适等症状哦。

二、玉米怎么做好吃

首先要准备充足的食材：玉米250克，鸭蛋或者鸡蛋100克，火腿50克，胡萝卜或者其他配菜50克，调料：玉米淀粉适量，盐适量，植物油适量。

做法：

1.将新鲜的玉米新干净之后倒入盛好水的锅中，热水煮到8分熟左右捞出来，加入少量的淀粉备用。

2.胡萝卜洗干净之后切成丁，在热水中稍微焯一下捞出来就好了。

3.火腿肠也需要切成丁备用。

4.起锅烧油，油热之后加入玉米，需要炸成金黄色哦，大家在做的时候注意一下火候，太大的话容易糊。

5.另外起锅烧油，加入蛋黄炒熟以后再把之前炸好的玉米放进去并且玉米上面要滚慢蛋黄，这样吃起来的口感才是最好的。

6.最后放入胡萝卜丁，火腿和盐再翻炒一下就可以了出锅享用了。

三、玉米的食用禁忌

1.缺铁和钙元素的人群最好是少吃玉米。

2.玉米不适合免疫力低下的人群食用。

以上就是小编给大家带来的关于玉米过期了能不能吃的文章，现在大家对于这个问题已经有了大致的了解。玉米是我们生活中常见的粗粮，长期食用给身体带来的好处也是很多的，但千万不能一次性吃太多的玉米，特别是消化不好的人群更应该谨慎。