烤肉拌饭的种类有哪些?有名的拌饭有哪些?

说到烤肉拌饭，大家应该并不陌生，无论是学生还是上班族，都喜欢吃烤肉拌饭，烤肉拌饭在中国是一款营养丰富的快餐，烤肉拌饭的种类有哪些?下面我来介绍关于烤肉拌饭的小知识。

一、烤肉拌饭的种类有哪些

1.烤肉拌饭先从口味开始区分，烤肉拌饭有原味、香辣、蜜汁、麻辣、沙拉、番茄、黑胡椒、照烧、甜辣等口味。

2.烤肉拌饭有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等等，烤肉拌饭鸡肉大多数就是鸡排，猪肉、牛肉、羊肉一般都是烤出来的。

3.烤肉拌饭的配菜有茄子、土豆、胡萝卜、青菜、蕨菜、黄瓜等等。

二、有名的拌饭有哪些

1.全州石锅拌饭、平壤冷面、开城汤饭并称朝鲜三大名菜。全州石锅拌饭在东北三省都有的美食，全州石锅拌饭的颜色十分鲜艳亮眼，主要选用胡萝卜、香菇、豆芽、牛肉等材料制作而成，芝麻、鸡蛋放在石锅拌饭上面进行点缀，这样一道营养丰富、十分有食欲的美食就做出来了。

石锅拌饭的锅也很有讲究，石锅是由陶锅做成，石锅的锅底是锅巴，锅巴是米饭烤制而成。

2.晋州拌饭，它同样在朝鲜十分有名的烤肉拌饭，晋州拌饭最主要是用蛤子汤、生牛肉、山菜、桔梗等食材，再用香油、辣椒酱等调料，最后大家吃的时候把饭、食材、调料等均匀搅拌，这样就可以吃上晋州拌饭。

3.快餐烤肉拌饭，在国内吃的烤肉拌饭一般是用现烤的肉或者现炸的肉，再用花生米、蔬菜、沙拉、米饭一起搅拌，做起来简单且快速，是学生、上班族爱吃的一款的烤肉拌饭。

烤肉拌饭是我们生活中经常吃的美食，国内的烤肉拌饭与朝鲜的拌饭有相似之处，也有不同。国内的烤肉拌饭是咸香口味，朝鲜的拌饭一般是甜辣味。如果你喜欢我所介绍的拌饭，可以自己动手做拌饭，毕竟在家里做的饭更加卫生、健康。