梨皮能吃吗 梨皮可以怎么吃

　　梨肉多汁甘甜，是现在许多人都十分喜欢的一种水果，但是你知道梨子皮吗，皮的营养价值也是很高的，众所周知，许多水果的果皮中含有丰富的营养，像提子一般就建议要连皮吃，那么梨子皮能吃吗？

　

一、梨子皮能吃吗？

　　梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者。

　　这些大家普遍都知道，其实梨子皮也同样具有多重功效。

　　梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

　　“燥邪”容易伤肺，而吃梨会起到很好的润肺止咳作用。梨皮作用尤佳。

　　因此，吃梨时最好带皮吃。

　　其实，关于梨皮的食疗功效，传统医学典籍当中早就有非常详细的介绍，都认为它能清心润肺，降火生津。

　　对于暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮有辅助治疗作用。

　　《四川中药志》上说：它“性凉，味甘涩，无毒。”

　　“清暑热，止烦渴，生律，收敛。治痢疾及咳嗽有汗。”

　　《滇南本草》载：“敷发背疔疮。”

　　《本草再新》认为：“清心降火，滋肾益阴，生津止渴，除烦去湿。”

　　《陆川本草》的介绍是：“治痧积暑热。”

　　天气依旧干燥无比，宝宝那稚嫩的皮肤和免疫系统尚未完善的身体还是很容易受到侵害。

　　看着他鼻头上冒出的皮屑，干裂的嘴唇，更严重的还有咳嗽等病症，妈妈们的心都直喊着“伤不起”呀。

　　很多治疗秋燥的民间食疗就被慌神的妈妈们奉为宝典了，而梨就是常用的食材之一。

　　梨有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。

　　确实适于用在治疗秋燥上。但梨生吃和熟吃，效果又非常不同哦。妈妈们可别用错咯。

　　梨子搭配不同的食疗方法，效果也是很不错的，可以清热，效果非凡，如果你也觉得不错的话，那么就可以来试试这些方法，效果也是很不错的，现在正值春季，可能会有些朋友遇到上火的问题，梨皮就可以很好的对症。

　　若你的宝宝患上上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时，可以用以下食疗方法。

　　加些糯米和冰糖呢，还可补益厌食的宝宝对营养的需要。

二、吃梨皮的方法有哪些？

         蒸梨

　　材料：水晶梨1个，川贝母2克， 陈皮2克，冰糖10克，糯米15克。

　　做法：先把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心，川贝母研成细粉，陈皮切丝，糯米蒸熟，冰糖打成屑;

　　再把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内，加入清水在蒸杯内(约150毫升水);最后把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。

　　若宝宝的咳嗽是干咳、无痰，并唇干舌燥，呼吸时热气逼人，可照此法制梨汁早晚服用，有润喉生津的功效。

　　配合山楂，一方面是山楂富含免疫促进剂—维生素C，另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌，消食和中，增进宝宝的胃肠功能。

　　梨子皮能吃吗，通过介绍我们知道梨子皮是适合吃的。

　　但是要提醒大家，在梨子的生长成熟的过程中，农民都会不断的使用农药，才能够保证梨子不坏掉，这就会有很多的农药会残留在梨子上，所以吃之前要清洗干净。

　　最好能够把梨子放在清水里浸泡一会，或者用淡盐水泡一下再吃。

　　冰糖炖梨可治感冒咳嗽

　　生梨一个，洗净连皮切碎，加冰糖煮水服。或以大生梨1个，切去盖，挖去心，加入川贝母3克，仍旧盖上，以竹签扦定，放碗内隔水蒸1~2小时，喝汤吃梨，每日1个。

　三、梨子的功效与作用

　　传统医学典籍中，对梨子的功效与作用早就有详细的介绍，认为它能清心润肺，降火生津，对于暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮有辅助治疗作用。

　　清暑热，止烦渴，生律，收敛、治痢疾及咳嗽有汗”、“敷发背疔疮”。

　　清心降火，滋肾益阴，生津止渴，除烦去湿”

　　看到这里，MM们还纠结梨子皮能吃吗?来自武侠小说家金庸先生家乡的浙江蜜梨已经入驻天天果园，果皮细薄，呈黄绿色。

　　肉质细嫩而松脆，汁多味甜，果心极小，可食用率极高。

　　小编提醒各位朋友，梨子皮营养丰厚，建议连皮食用哦～

　　梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效。

　　适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者。

　　这些大家普遍都知道，其实梨子皮也同样具有多重功效。

　　梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

　　秋季“燥邪”容易伤肺，而吃梨会起到很好的润肺止咳作用。

　　梨皮作用尤佳。因此，吃梨时最好带皮吃。

　　其实，关于梨皮的食疗功效，传统医学典籍当中早就有非常详细的介绍，都认为它能清心润肺，降火生津。

　　对于暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮有辅助治疗作用。

　　可见，梨子皮是能吃的。但是小编提醒大家，在梨子的生长过程中，果农使用的农药可能残留在梨子皮上,

　　所以要清洗干净,最好在清水里浸泡一会再吃，或者用淡盐水浸泡。

　　梨子是大家非常喜爱的水果之一，梨子的口感十分的香脆甘甜深受人们的喜爱。

　　很多人在吃水果的时候通常会将皮剥掉，梨子也不例外。

　　其实，有些水果的皮是能吃的，还具有很好的食用功效，但很多人都想要知道梨子皮能吃吗?

　　梨子皮能吃吗?相信这是很多的朋友都想要知道的吧!大家都知道梨肉不但具有生津润燥、同时也具有清热化痰的功效。

　　但梨皮的同样也具备很好的利用价值，所以，梨子皮是可以吃的。

　　梨子皮还是能吃的。所以，在大家的日常生活中是可以吃梨子皮的。但由于各种水果在成长的过程中都免不了农药的使用，所以大家在食用时需清洗干净为好。

　四、梨子皮什么好处

　　梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质;含有天门冬素，对保护肾脏有益;含有的维生素B1、B2 ，对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。

　　高血压患者多吃梨，有清热、滋阴、镇咳功能，可缓解血压升高引起的口渴、头晕、烦闷、便秘症状。

　　肺结核患者吃梨，可缓解肺阴虚引起的干咳、痰稠、咯血、五心烦热等表现。

　　梨所含的果糖多，容易吸收，加之有多种维生素的配合，可增进食欲、帮助消化，对肝脏也具有保护作用。

　　梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

　　梨

　　生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

　　梨果皮

　　清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。

　　梨籽

　　梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。

　　梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

　　主治

　　主治热嗽，止咳。治咳热，中风不语，伤寒发热，解丹石热气，惊邪。利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂。

　　润肺凉心，消痰降炎，解 疮毒、酒毒。具有下火，治便秘功效。

　　李时珍说：《别录 》谈梨，只说它的害，不说它的功。

　　古人说到病大多与风寒有关，用药都是桂、附，却不知梨有制风热、润肺凉心，消痰去火、解毒的功用。

　　当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多，但也不宜过量而食。

　　遗憾的是，只有乳梨、鹅梨可吃并可治病，其它梨即使可以吃也不能治病。

　　梨花能去面黑粉刺;梨叶煎服，治风 和小儿寒疝，树皮能除结气咳逆等症。

　　梨叶捣汁服，解 菌毒。治小儿疝气。煮汁服，治霍乱吐利不止。煎服，治风。

　　梨和川贝冰糖一起炖着吃它的适用范围很有限，它只适用于肺燥咳嗽，这种肺燥咳嗽是什么表现呢，就是干咳无痰一点痰都没有。

　　要么是痰里带血丝嗓子还特别得干这种情况下你可以用冰糖炖梨来吃，除此之外只要你有痰的情况下你还要用冰糖炖梨来吃越吃痰越多。

　　因为这个梨梨肉它是润肺的它给肺增加水分所以假如你有痰的情况下你还往里头倒水它就瘀了痰就会越来越多，所以冰糖炖梨基本上只有那种阴虚火旺老年干咳真的 是没有一点痰才适合吃。

　　放川贝一定程度上可以弥补这个缺陷 ，但是川贝它也是一个润的作用，这个川贝炖梨几乎不用给小孩吃因为小孩没有需要补肺的。

　　小孩要是咳嗽基本上都是肺里头感染了邪了，病毒了你得给他肺里的邪、病毒驱赶走我们中医说补能恋邪。

　　就是说你补就像你给这个墙把那个洞给补上如果里边有病邪的话你就把它关在里面了，这叫闭门留寇。

　　梨子去梗切块(不要去皮)，放入锅中倒入红酒没过梨面，不要盖锅盖，用大火煮，水开后用小火煮10分钟就可以吃

       红酒煮梨的功效：可以润肺、祛斑美容养颜，冬天可消痰火、积食

　　梨表皮洗净去心芯切块，无花果洗净切开 所有材料放入砂锅加3碗水 (梨的水份多 所以水量不用加多)

　　大火煲滚转小火慢煲2小时，即可煲汤好) 不需要再加盐或糖之类的

　　梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋。

　　冰糖炖梨的方法

　　梨子去核加川贝、冰糖一起炖。适用于:肺燥咳嗽，阴虚火旺，老年人干咳无痰，川贝炖梨不适合给小孩子吃,一般人适合吃红酒煮梨

        食用价值

　　梨果鲜美，肉脆多 汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。

　　对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。

　　多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

　　由于社会发展空气污染比较严重，梨可改善呼吸系统和肺功能，有润肺的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。

 

　　梨果还有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。

　　梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。

　　梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。

　　梨肉脆汁多、酸甜可口，营养丰富，有益健康。

　　美国MSN网站指出，梨中富含的膳食纤维，可帮助人们降低胆固醇含量，有助减肥。

　　美国营养学家研究发现，每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维，满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。

　　通过对马里兰州的一些成年人的调查后发现，那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同时这些人的体重最轻，身高体重指数最低，腰围也最小。

　　注意事项

　　在现今大量使用农药、各种化学保鲜剂及防腐剂、各种生长激素的时代。

　　每个家庭在这之前完全处于一种无抵抗的状态，只能被动接受，每天都处于一种被农药等化学药品毒害的过程中。

　　如各种癌症与心血管疾病都与长期摄取了过量的农药及各种化学药品有关。

　　不要使用普通的洗涤剂清洗梨，洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在梨上，对人体健康不利。

　　最好的办法是用盐水冲洗。但是，绝对不要在水中浸泡过长时间，否则梨内的维生素会悉数流失，使营养价值降低，而且溶解于水的农药有可能会反渗入梨中。

 

生活中大部分人吃梨子的时候都是把皮削掉，其实梨皮有很多的功效。治疗风热咳嗽，梨皮性寒味酸，用30克梨皮煎汤服用，能清心润肺，止咳化痰，能止泻的。梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴的功效。夏秋之交天气燥热，中医认为这种天气容易伤肺，吃梨有很好的润肺止咳作用，梨子皮的效果尤为突出，因此，这个时节吃梨最好带皮吃。