关于红枣木耳汤的功效有哪些

众所周知，红枣木耳汤是非常好的大补食品，除去在女生经期可以帮助广大女性安抚经期疼痛、有补气血的功效外，平时若是适当服用，对于滋补元气、颐养身体也是有很大的用处的哟。除此之外，它还是很好的中药药材。至于它具体有那些功效呢，让我们一起来看看吧！

红枣木耳汤是一道药膳，制作原料主要有红枣、木耳、白糖等。具有润心肺、止咳、补五脏、治虚劳损等的作用。

红枣木耳汤的功效如下：

一、食用功效：

红枣性味甘温。《日华子本草》记有：“润心肺、止咳、补五脏、治虚劳损”的作用。配以益气、润肺、养血的天然高级滋补品木耳。其补益、滋养的作用增强，并有补脾和胃、生津调营的功能。常作为延年益寿的食谱使用。亦可治疗脾胃虚弱，气血不足、营卫不和，心悸，乏力、贫血、崩中漏下、高血压等症的辅助治疗。

黑木耳

木耳是木耳科真菌状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素b1等。

1、黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;

2、黑木耳含有维生素k，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

4、黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

红枣

1、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化。

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素c，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;

3、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;

4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;

6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

看过上述文章，相信大家对于红枣木耳汤的功效作用已经有了非常明确的了解了，适当的吃一些红枣桂圆对身体很好的哦，不知道大家对于红枣木耳还有没有别的想法和见解呢，对于红枣木耳的效用了解了没有呢，好啦，今天的食品科普就先讲到这里啦！