烤箱烤紫薯烤多久好吃

紫薯营养价值非常的高，中老年人都可以吃，尤其特别适合孕妇和宝宝吃。而且紫薯不仅可以蒸着吃，还可以烤着吃，烤的紫薯更香，口感更好。紫薯是不易熟的食物，如果考得半生半熟，吃了可能会导致腹泻。那么紫薯应该怎么烤好吃，要烤多久才能吃呢？

烤箱烤紫薯烤多久好吃

紫薯，属旋花科甘薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。我们老家称之为紫山芋 好像从小就特别喜欢吃，只要是这种粉粉面面的口感，我都会来之不拒，一口气可以解决好几个。 每当到了山芋快成熟的季节，我都会跑去田埂上挖几个，先回来尝尝，生吃，煮粥或烤着…… 最近就特别馋，在网上买了着回来，放了2天没空弄，正好今天下雨，就手烤了一些 现在的紫薯特别粉，烤好热乎乎的，一边吃着一边看着电视，感觉雨天还挺搭呢，那么烤紫薯烤多久呢？

一、烤箱烤紫薯温度和时间

烤箱温度：我家的烤箱最高温度是230度，设置上下火，60分钟。(这个时间是指大小在2两以上的地瓜，如果地瓜的个头小的话，就减到50分钟就可以了)

二、烤箱烤紫薯要放锡纸吗

先洗干净，在烤盘上放一层隔油纸。(目的是因为地瓜在烤的时候会出油，这个东西落在烤盘上不太好洗，如果没有的话也可以不放，就是烤盘要泡在水里多洗一会)

三、烤箱烤紫薯的做法

1、把紫薯洗净(洗的时候就可以预热烤箱了，管子变黑就是预热完成，如果还是红的，请继续预热哦，200度上下火中层)。

2、然后用锡纸把小紫薯一个个包起来(不包也可以，不包的皮干的一点，包的会保持水份)。

3、烤箱中层，上下火200度烤30分钟就熟了，喷喷香哦。

四、注意事项

1、挑选个子小一点的紫薯，否则很难烤熟。清洗干净。

2、不用做任何处理，直接将紫薯放在烤架上，220度以上烤至少40分钟，依照紫薯个子的大小可以适当调节温度或时间。

消化不良的伙伴们，可以多吃吃紫薯，因为它有助于排便。而且紫薯的热量很低，又很有饱腹感，想减肥的兄弟姐妹们，紫薯也是个很好很不错的选择哦。而烤紫薯烤多久，烤箱烤紫薯要烤多久才是最美味的，其中要很好的掌握好烤箱的温度和时间。