双孢菇的做法有哪些，怎么做最好吃？

全世界一共有一百九十七个国家，三十多个地区。每个国家地区的饮食风俗都不同，想要尝遍全世界的美食是一个大工程。美食诚可贵，但是如果要把各个地区的美食都品尝个边也是一件很累的事情，不如试试在家做自己喜欢的美食吧，今天就为大家讲一讲双孢菇吧!双孢菇是一种市面上很常见的美食，个头小小的又白白的，菌盖厚厚的，就像一把打着厚厚的伞的白胖子，可爱极了。它的味道很鲜美，那么你们知道怎么做才能把它的味道发挥到极致吗?

双孢菇的做法有哪些，怎么做最好吃

一、双孢菇肉卷

先把双孢菇洗净，然后切成厘米左右的小片，放在一旁备用。

然后把猪肉切成宽一点的薄片，用姜，蒜，酱油，大葱，盐，腌制一下猪肉，把猪肉里的腥气去掉的同时也让猪肉有滋味。

最后把双孢菇刷上一点酱油和香油，把肉片卷在上面，用牙签固定，在放进烤箱里烤。双孢菇卷肉就做好了。双孢菇的的菌味混合着猪肉的独特香味，大火烘烤下，双孢菇的汁液锁在内部，一口咬下去，鲜香扑鼻。

二、双孢菇烧鱼

把洗净的双孢菇对半切开，焯水，放在一旁。然后用大葱，姜，盐，料酒，去除鱼的腥气。取适量的泡椒，泡姜。

开锅下油，把泡姜，泡椒放下去煸炒一会，放花椒，辣椒，炒出香味后，放一点酱油，耗油，加水，水烧开（水量需要够放鱼）。鱼煮熟捞起来，在到双孢菇下去煮。煮熟后装盘就可以了。鱼肉的鲜嫩和双孢菇的来自丛林的鲜香，能够让味蕾跳舞。焯过水后的双孢菇保持着爽脆的口感，混合着鱼肉的绵软细致，美味得让人想吞舌头。

双孢菇烧鱼，是丛林和江湖的结合，难得的美味其实不需要花哨的技巧去烹饪它，只要能够保存最原本的滋味就是无上的美味。双孢菇带着山野的味道，菌类特有的鲜美，在家里也能很好的将它做成美味佳肴。以上的双孢菇的做法大家可以试一试哦。