冬瓜是寒性还是热性

冬瓜是日常生活中比较常见的一种食材，相信大家应该都不会感到陌生吧。冬瓜的做法有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，冬瓜还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是比较好的。

一、冬瓜是寒性还是热性

冬瓜是寒性的。

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。

冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用 。

二、冬瓜的功效与作用

1、降脂减肥

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效改善人体血糖水平。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。

2、美容养颜

冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。

3、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

4、清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。

5、冬瓜全身都是宝

冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。

三、冬瓜子能吃吗

1、生活中，很多人都把籽扔掉，其实籽是最有营养的。冬瓜子也是有好处的，这是因为冬瓜子中含有亚油酸等不饱和脂肪酸，对人体是有好处的，这些不饱和脂肪酸能够降低血液中的脂肪和胆固醇浓度，能够对心脑血管疾病起到预防的功效。

2、冬瓜子是可以吃的，冬瓜子的作用保健、抗衰老的作用是比较受人重视的。特别是抗衰老的作用，这是多少爱美女生梦寐以求的事情，都可以通过冬瓜子来解决，所以在平时吃冬瓜的时候，一定要记得留下冬瓜子，以备后用。

3、冬瓜子是一味中药，能润肺，化痰，消痈，利水，益气，美容，多用于肺热咳嗽，肺痈、肠痈初起。，它可以炒着吃，只是因为香味不如南瓜籽、西瓜籽、葵瓜子;再者冬瓜子产量较小。

4、冬瓜籽含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。

作为日常生活中一种比较常见的食材，冬瓜的味道美味、做法多样，因此比较受人欢迎。冬瓜是寒性还是热性，相信您通过阅读上文，心里应该已经比较清楚了吧。冬瓜还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用对身体是有一定好处的。