糖尿病能吃柚子吗?怎么吃?
我们都知道糖尿病在现在来说应该说是最常见的一种病了吧,而且糖尿病人就像孕妈妈们一样,平时在饮食上要格外的注意,生活中有很多东西都是糖尿病人不能吃或者不能喝的,那么糖尿病人都适合吃什么呢?今天我们就来一起说一说吧。
一、糖尿病能吃柚子吗
糖尿病能吃柚,因为吃柚子有助于降糖。柚皮素是一种抗氧化剂,它让柚子有一种独特的苦味。研究表明,它能提高人体对胰岛素的敏感性,还能让糖尿病患者的体重保持在正常范围内。每100克柚子中含有矿物质钾119毫克,几乎不含钠,对高血压患者、患有心脑血管病及肾脏病患者都是非常好的,是糖尿病人食谱中最佳的水果之一。
二、糖尿病人怎么吃柚子
(一)三丝拌柚块
1、材料:去皮柚子200克,香菜10克,红柿子椒25克,豆腐皮25克,盐、味精适量,香油3克。
2、做法
(1)柚子肉切块;香菜择洗干净,切小段;红柿子椒洗净,去蒂和籽,切丝;豆腐皮洗净,切丝,放入沸水中焯透。
(2)柚子肉、香菜段、红柿子椒丝、豆腐丝放入同一个盘中,加盐、味精和香油拌匀即可。
3、能量计算:总能量约166千卡,蛋白质7.3克、脂肪6.1克,糖类22.2克。
(二)柚子炖鸡
1、材料:去皮柚子200克,童子鸡500克,葱段、姜片、料酒、盐适量,香油4克。
2、做法
(1)柚子肉切块;童子鸡杀好去毛、去内脏,冲洗干净。
(2)鸡腹中塞入柚子肉,放到沙锅里加葱段、姜片、料酒、盐、香油和适量水炖熟即可。
3、能量计算:总能量约478千卡,蛋白质62.0克,脂肪17.5克,糖类19.0克。
三、柚子和哪些药物相冲突
柚子是否不能和降糖药一起吃呢,医学界没有给出相应的说法,不过,柚子确实和部分药物相冲突。
1、降脂药
服用降脂药期间吃柚子,患者发生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大,严重时还可能发生急性肾衰竭。
2、降压药
服用降压药期间吃柚子或喝柚子汁,好比用药过量,使血压骤降
3、镇静安眠药
柚子会增大地西泮(安定)、咪达唑仑等药物引起眩晕和嗜睡的可能性
4、避孕药
所以,糖尿病能吃柚子吗,当然是可以的。不过,凡事过尤则不及,想要用吃柚子来达到降糖的这件事当然也是不例外的。所以在吃柚子的时候还是要注意控制量,一次不能吃太多。而且,虽然一般情况下空腹吃柚子是可以的,但是有胃酸的人不行哦。
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