豆角焖面是什么地方的菜

中国有着悠久的历史，有许多的食物也是历经多年一直都是深受人们的喜爱，面条就是其中一种，面条营养丰富，可是豆角焖面是什么地方的菜大家伙知道吗，接下来一起看看吧。

一、豆角焖面是什么地方的菜

豆角焖面是北方非常著名的菜系，主要的材料有自制的面条，豆角，香菇，瘦肉，姜蒜加入酱料，最后加入肉汤汁一起焖熟就可以开动了，豆角焖面营养全面，材料丰富，自制的面条弹牙爽口，加上汤汁和酱料已经充分的吸入到面条中，简直就是人间美味，喜欢辣的朋友可以按自己口味加入辣椒或者辣酱在寒冷的冬天吃上热乎的豆角焖面好吃的让人泪流满面，吃完后觉得心里身体都暖和了不少。

二、豆角焖面有其他的做法吗

其实豆角焖面做法都是用水蒸气焖熟而成的，豆角和面条少不了的，至于其他材料看自己口味作调整，可以加白菜，肉碎，花生，辣酱，最后一味高汤也是非常重要的，千万不要忘记放哦。

三、豆角焖面可以用挂面吗

可以的，挂面耐煮筋道，非常的适合和豆角做焖面，其实除了挂面还可以选择龙须面，龙须面面条非常顺滑，粗细刚好，入口即化，老少皆宜也是非常的适合和豆角一起来焖面条的，还有其他的面类大家可以多做尝试，材料上自己也可以有创新的哦。

四、豆角焖面的营养价值

豆角中含有丰富的纤维和植物蛋白，面条主要是碳水化合物，蛋白质和脂肪，面条利于人体吸收，肠胃不好的人应该多吃面食，有利于肠胃的吸收消化，做好的豆角焖面应尽快的食用，如果是没有吃完的豆角焖面需要放在冰箱冷藏层，在几个小时内应尽快的食用，不然发生变质影响人的身体健康。

豆角焖面是什么地方的菜相信大家都非常的了解，在北方的面馆里这是非常常见的面食之一，在南方的小伙伴或许听的比较少，大家除了外出食用也可以在家里制作哦，锻炼动手能力的同时又能学会一道新的美食也是非常不错的事情哦。