立秋后吃啥菜比较好？

立秋是二十四个节气中要比较重要的一个节气，因为它起着承上启下的作用，立秋这一天代表着上半年的结束下半年的开始，而且也是代表了夏天的结束，秋天的开始，从古代开始我们就会比较注重立秋后的饮食，那么立秋后吃啥菜比较好呢?

立秋后吃啥菜比较好

1.茄子，虽然已经到了秋天，但这个时候白天的温度还是很高，而且晚上也比较闷热，人们避免不了会有点内心烦躁的感觉，这个时候为了清热下火，吃一些茄子在合适不过了，茄子是非常好的清火的食物，因此到了立秋之后，我们可以多吃一些茄子，这个时候也是茄子上市成熟的时间，口感也非常不错。

2.南瓜，南瓜也是立秋之后的应季食物，而且南瓜非常的养胃，对我们的肠胃都有一定的好处。

3.黄瓜，在入秋以后，我们都会不可避免的感受到内心有些燥热，因此就需要一些可以除秋燥的食物，而黄瓜就是特别好的选择，黄瓜具有滋补润燥的作用，而且营养价值非常高，非常多的营养成分，在立秋以后多吃一些黄瓜也可以很好的帮助我们度过这一时期。

4.玉米，一年四季中玉米销量最高的时间就是在立秋前后，这个时候的玉米非常嫩，口感软糯嫩滑，深受人们的欢迎，而且玉米还具有着刺激肠胃蠕动的作用，可以很好的帮助我们消化，如果大家消化不良或者肠胃功能不太好的话可以多吃一些玉米，立秋之后，玉米的价格也不是很贵，是物美价廉的一种蔬菜。

立秋不仅是人们比较燥热的一个时期，而且在这个时期中也会频发很多流感和感冒，因此我们必须要多吃一些可以增强我们免疫力的食物来抵抗立秋的这些流感，在这个时期也最好多做一些运动。上文中介绍的玉米南瓜，黄瓜，茄子等都是非常好的蔬菜，不仅口感非常棒，而且营养价值也非常高，非常适合在立秋后食用。