处暑适合种什么菜？种啥吃啥？

处暑到了也就表示暑气告一段落，天气越来越凉爽。但是处暑以后还会有秋老虎的出现，秋老虎很热，主要是白天热，晚上就凉爽多了。今天就和大家说说处暑适合种什么菜?处暑适合吃什么?

一、处暑适合种什么菜

1.处暑适合种大白菜

因为大白菜是非常好种植的一种蔬菜，而且吃法也是非常多的，营养价值也特别高。而处暑后的天气更是适合大白菜的生长，处暑的气候不利于各种病虫害的发生，天气非常凉爽，空气也很湿润，田间害虫不怎么多，很是适合白菜的生长。还有一点就是大白菜种植方法是很简单的，种的时候只用在地里撒些种子，白菜出苗很快，生长的也很迅速。

2.处暑适合种萝卜

种萝卜主要是为冬天储菜，种植的方法也很简单，病虫害比大白菜还少。民间也流传这冬吃萝卜夏吃姜这样的说法，可见萝卜在秋冬季是非常受欢迎的，很适合在处暑的时候种植。

二、处暑适合吃什么

处暑适合吃一些温补类的食物，饮食上应该增酸减辛。处暑之后，食物可以选择银耳、蜂蜜、甘蔗、银耳、梨、冬瓜、萝卜、菱角、燕禽、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类等清热安神的食品。

吃水果方面，尽量不要吃瓜类水果，因为瓜类水果，处暑之后所含的汁水很淡，而且是凉性的，吃多了会感觉不舒服，大家尽量少吃。所以说，在不同节气，我们的饮食都是有很多讲究的。

总的来说呢，在处暑这个节气之中，大家在饮食方面要注意，不要吃太多冷凉的食物。因为秋季逐步来临，人们所需营养也会增加，所以在饮食上，最好能多吃一些温热的食物，对身体是很有好处的。相信大家对处暑适合种什么菜?处暑适合吃什么?已经有自己的看法了，日常饮食一定要健康合理哦!