中国糕点大全里的糕点你知道几个

中国是一个地大物博的国家，各种文化都博大精深，饮食文化也不例外。而说到美食，早在当时的秦朝时期，皇帝就已经享受到了最好的饮食待遇。再随着时间的不断推进，饮食文化也越来越丰富，其中的糕点就是一个很好的例子，它是古时候皇室很爱吃的一类小吃，那么中国糕点大全里的糕点你知道几个？下面就给大家介绍几种比较著名的。

中国糕点大全里的糕点你知道几个

1、贵妃饼

要说起中国著名的糕点那第一个就要说说贵妃饼了。贵妃饼是天津糕点当中的招牌食物，同时也是传统美食代表。在古代，贵妃吃的糕点中最著名的就是贵妃饼，只有贵妃才能够后吃到，是皇宫御膳房专门为贵妃制作的糕点，在众多的糕点中，贵妃饼的地位是最高的。

不仅如此，贵妃饼的味道也是其他糕点无法媲美的。贵妃饼作为糕点中的带便，模样是白色的圆饼，颜色洁白如雪，而且贵妃饼的馅料十分多，尝起来表皮酥脆，但是到馅料会感觉松软香甜，但是甜而不腻。馅料中散发着枣泥的芳香，是很多的女性爱吃的美食。

2、龙须糕

说完贵妃吃的糕点，就来看一下皇帝御用的点心——龙须酥。在古代的皇宫内，这是最常见的糕点，在现代也是很传统的糕点之一。经过百年的传承，龙须酥比以往用料更加精致，制作过程也是越来越细腻。尝一口龙须酥，会感觉到香甜细腻，是大众喜闻乐见的糕点。

之所以会被称为龙须酥，是因为这种糕点表面的有一种细丝，因为皇帝吃过，所以被称为龙须酥。在民间地区，被称为银丝糖，后来也被称为龙须卷。这种糕点主要是以白糖为原料馅料主要是花生芝麻和果仁。这是一款老少皆宜的经典美食。

3、青团

最后要和大家介绍的就是江南一带的著名传统特色小吃——青团。这种糕点看上去就是一个绿色的圆球，看上去有一种清凉的感觉，这是用糯米和鲜嫩的草汁制作成的，吃起来会有一种淡淡的青草的清香，甚至在表皮可以看到的星星点点的草渣。青团的馅料分为三种，一种是香甜的豆沙馅，一种是莲蓉馅，另一种是芒果馅料。前两种馅料是自古以来就有的，最后一种馅料是在现在人们制作出来的。

中国糕点大全里的糕点你知道几个？相信每个人多少都能说出来几个，但是却极少有人能够全部知道，主要是因为中国的饮食文化实在是丰富，就一个糕点随着从古至今时间的推移，也一直在不断的创新和发展，因此数量实在是很多，有点让人眼花缭乱。以上介绍的这几种算是比较有名的，希望可以让大家多了解一点。