常吃腊肠好吗?怎么吃腊肠才健康?

冬天来临了，很多人家里都会开始制作腊肉、腊肠吃，这种腊味也是特别容易储藏的，只要你细心留意，你肯定会在你同小区的阳台上看到晒的腊肉、腊肠，尤其是腊肠特别的火，小编的小区就看到好多的腊肠，有时候还会闻着炒腊肠的菜香，完全抵不住诱惑，口水直流，当天就会去超市买个腊肠，自己做来，既然腊肠这么美味，那么吃腊肠好吗?今天小编就跟大家讲讲常吃腊肠好吗?怎么吃腊肠才健康?

一、常吃腊肠好吗

腊肠虽然好吃，但是不宜多吃，因为腊肠属于腌制品，吃多腊肠对身体不好，影响身体健康;可还是会有很多人喜欢吃腊肠，腊肠的味道特别的香，抵不住诱惑，而且腊肠也是一个很好的礼物，过年过节除了自己家里吃的，还会捎一点去给亲戚朋友品尝，小编也是特别喜欢吃腊肠的人，所以这里小编就给大家讲几种健康吃腊肠的方法。

二、怎么吃腊肠才健康

1.蒸煮的方法吃腊肠，因为腊肠是腌制品，蒸煮的方法可以吸取掉腊肠中一部分的盐分，减少盐的摄入量，我们可以把腊肠放入锅中加水煮熟，或者直接蒸煮腊肠，然后切片摆盘食用。

2.搭配蔬菜食用，比如辣椒炒腊肠、蒜苔炒腊肠、莴笋炒腊肠等等都可以搭配，因为蔬菜中富含维生素，可以去除腊肠中的亚硝酸盐，起到抗氧化的作用，这样吃腊肠也是相对健康的，但是还是不能多吃，一周可以吃一次蔬菜炒腊肠。

3.食用腊肠之前可以浸泡一两个小时，浸泡也是为了减去腊肠中的盐分，为了腊肠的保存时间，制作时会加入大量的盐分，所以清水浸泡后，再来食用腊肠，减少了盐的摄入量也是相对健康的。

4.腊肠的味道是非常好的，许多的朋友也是特别的喜欢，但是对于腊肠还是不要多吃，腊肠是利用猪小肠和猪肉制成的，含脂肪量也是很高的，家里制作的腊肠盐分相当高，而市面上的腊肠还会添加一些防腐剂，这些都不利于人体健康，一周吃一次就差不多了，不然有损身体健康。

以上就是小编给大家讲的常吃腊肠好吗?怎么吃腊肠才健康?朋友们可以按照小编的方法去做来食用，在享受腊肠带来美味的同时，还可以保护自己的身体健康，其实不止是腊肠，还有其他的腊味也是一样的，适当食用，过多食用都会对身体不利，还需要注意的是有高血压的朋友是不建议吃腊肠这类腊味的，一定要记住小编的话哦。