南瓜好消化吗，南瓜的做法有哪些？

南瓜是一种非常受欢迎的食物，想必大家并不陌生。南瓜的营养丰富，很多人都把南瓜作为身边的美食来食用。南瓜做法很多，但无论怎么吃，都非常好吃。有的人怕南瓜不好消化，所以就却不敢多吃。那么，南瓜好消化吗，一起来跟小编看看吧。

南瓜好消化吗，南瓜的做法有哪些

一、南瓜好消化吗

南瓜是一种非常有营养的食物，南瓜里含有果胶成分，可以很好的保护我们的肠胃。我们吃南瓜可以帮助食物消化。吃南瓜是比较好消化的，但是要适量食用。

二、南瓜的做法

1.南瓜汤

需要的材料：南瓜、食用盐、洋葱、黄油

制作方法

(1)洋葱横切成两半，之后切成细丝待用。

(2)南瓜洗净后切成小块。

(3)取一个锅，加热后放入一小块黄油。

(4)待锅中黄油融化以后，把洋葱丝放入锅中，用铲刀均匀翻炒。

(5)放入切好的南瓜片翻炒均匀。

(6)加入适量清水，并大火煮开。

(7)锅中的水煮沸以后，改成小火焖煮。

(8)直至南瓜软烂，加入少量食用盐。再用料理器把南瓜打成糊状，并搅拌均匀。

(9)这样南瓜汤就做好了，可以直接吃，也可以蘸着面包来吃。

2.南瓜饼

需要的材料：南瓜、食用油、糯米粉、奶油、提子干

制作方法

(1)南瓜洗净后切成南瓜片。

(2)取一个蒸锅把南瓜蒸熟，捣烂后放置一旁待用。

(3)南瓜泥晾凉以后，加入糯米粉和少量的奶油搅拌，再揉成光滑的面团。

(4)把揉好的糯米面团制作出些许小面团，用手心压扁后，把提子干包入南瓜面团里，再压成小饼状。

(5)取一个平底锅，表面用刷一层食用油，再把南瓜饼平铺在锅里。小火煎南瓜饼，煎至两面金黄即可。

南瓜好消化吗，南瓜的做法有哪些，希望我们的文章对你有帮助。南瓜中含有丰富的维生素c和胡萝卜素等营养成分，人们吃了好处多多。同时南瓜中含有大量的锌元素，非常适合小孩来吃，不仅可以提高免疫力，还能促进生长发育。