什么龙虾肉最多？龙虾都有哪些做法？

龙虾，是一种比较名贵的海鲜类产品，它的头部比较粗大，有坚硬的外壳，身体长度通常在20到40厘米之间，目前，随着经济水平的提高，人们对龙虾的消费量与日俱增，那什么龙虾肉最多?龙虾都有哪些做法?

一、什么龙虾肉最多

1.波士顿龙虾，波士顿龙虾主要产于美国以及加拿大东海区域，它全身都是黑绿色，最主要的特点是拥有一对大蟹钳，由于蟹钳平时活动较多，所以肉质厚而鲜嫩，滑嫩细致，但通常价格昂贵，产量也较少。

2. 欧洲蓝龙 欧洲蓝龙比波士顿龙虾更为稀有珍贵，它的生长周期长，稀奇的是，它的生长周期对它的肉质没有丝毫的影响，无论大小，同样嫩滑柔腻，让人回味不已，因此，让它身价不凡，价格昂贵。

3. 澳大利亚岩龙虾 澳大利亚岩龙虾主要产，产于澳大利亚南部地区，它全身都是火红色，爪子为金黄色，肉质也十分鲜美，同样价格不菲。

4. 美国花龙 美国花龙主要产于南美洲，比如美国、古巴等地，被称为小蜜蜂，它的个头较小，通常20到40厘米之间，没有蟹钳，但是有长长的须，身上还长满了美丽的花纹，口感鲜美。

二、龙虾都有哪些做法

1. 清蒸龙虾 顾名思义，清蒸就是直接将龙虾洗净放在锅里蒸熟，这样做出来的龙虾，最大程度上保留了其营养价值，做法简单，口味鲜美，是最常见的做法。

2. 麻辣小龙虾 这种做法适用于小龙虾，将龙虾洗净，在锅中爆炒，加入辣椒等，最后加水，大火收汁，这样炒出来的龙虾，口感鲜美、爆辣，非常好吃。

3. 蒜香虾尾 顾名思义，我们要先得到干净的龙虾尾，将其用大蒜爆香，大蒜的香气加上小龙虾尾的鲜美，在口中融合，口味绝佳。

以上主要向大家介绍了什么龙虾肉最多以及常见的做法，不妨一起动手在家里做起来吧!相信你一定能做出口味鲜美的龙虾大餐!