立秋节气吃啥
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2022-04-10 19:37:27
立秋,农历二十四节气之一,也是秋天的第一个节气。立秋那天时,农历本上会告诉你孟秋时节正式开始。由于是我国二十四节气之一,再加之其是秋天的标志,故从古至今都受很多人关注,尤其是农民伯伯,毕竟秋天意味着收...
立秋,农历二十四节气之一,也是秋天的第一个节气。立秋那天时,农历本上会告诉你孟秋时节正式开始。由于是我国二十四节气之一,再加之其是秋天的标志,故从古至今都受很多人关注,尤其是农民伯伯,毕竟秋天意味着收获,在收获时节更不能出差错。马上就立秋了,今天我们来讨论下立秋节气吃啥?
立秋节气吃啥
1.吃西瓜
不知道大家是否听说过江南的"啃秋",这种习俗主要在江南区域,啃秋即为啃西瓜。查阅下资料有一出处,民国的《首都志》记载有,其寓意在书中说是"迎秋之意"。江南地区还是比较注重传统的,对大自然的感谢还是要有所表示的,自然而然就出了"啃秋"。
2.吃龙眼
这个主要是*地区的习俗。它的寓意还是很美好的,网上查阅一下了解是:立秋吃了龙眼,子孙以后就能做大官。
3.酱肘子
中国传统食物,营养丰富,色香味俱全。可以看出北方立秋在北方人眼中还是比较重视,毕竟有"酱肘子"这种硬菜。
4.烤鸭
历史悠久,最著名的连国外都听说过的"北京烤鸭",也是营养丰富,名副其实的大菜。北方人也是比较喜爱这道名菜。
5.吃渣
这也是北方立秋的一种比较传统的食物,尤其在山东一带最为盛行。这个渣也不是一般的渣,是豆腐和青菜糅合在一起做成的"渣"。
立秋节气吃啥,我查阅后给大家分别解答了北方和南方的立秋吃的食物,其实这也只是冰山一脚,从我得到的答案也可以看出北方人对立秋是比较正式,而南方则是比较传统,更多的是寓意而不是北方的庆祝,总之各个地方有各个地方的习俗,还是希望可以帮到你。
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