去骨鸭掌煮多久熟

去骨鸭掌这道美食在全国各地都享有盛名。他的做法比较简单，而且色香味俱全，是很受全国人民欢迎的。我们日常生活中，在家中也可以做去骨鸭掌。那么去骨鸭掌煮多久熟?

一、去骨鸭掌煮多久熟

一般情况下去骨鸭掌要煮一个小时左右才可以完全的熟透。很多人都是非常喜欢吃鸭掌的，而且喜欢把鸭掌做成麻辣口味，蒜香口味等等。因此把鸭掌煮熟才能更好的入味儿。所以我们必须要住一个小时左右。他才能完全的煮熟，这样对我们后续的加入配料，也会更加的方便。这样做出来的去骨鸭掌是比较入味，而且很受大家欢迎的。

二、鸭掌需要腌制吗

鸭掌一般情况下要先腌制一段时间。我们都知道，很多食物去在做之前是需要先腌制的，比如说鸡翅等等。这样做出来的食物更好的入味儿，而且口感也是非常棒的，非常受人们的欢迎，因此去骨鸭掌也需要在做之前先腌制一段时间，这个腌制时间一般以40分钟为准，如果腌制的时间过长，会导致做出来的鸭掌肉质有些柴，不太好吃也不太新鲜了，但是腌制时间太短了也不好，会导致鸭掌没有办法很好的入味。

三、烹饪鸭掌的注意事项有哪些

做骨鸭掌的时候，要注意配料的加入。配料我们一般选用姜片，白醋等等这些配料的加入使得去骨鸭掌的口感更上一层楼。一般情况下，我们在出锅前几分钟加入这些配料即可，如果加入的时间太长的话，会导致味道有些过于重。很多人是不喜欢吃味道特别重的去骨鸭掌的。所以大家在加入配料的时候一定要注意，最好不要。提前太长时间加入。在出国前几分钟的时候加入就可以，这个时间是非常恰当的。

去骨鸭掌是一道名菜。在全国各地都是比较知名的，而且在生活中做，因为他做法比较简单，所以我们也可以自己尝试着做。去骨鸭掌一般煮一个小时左右才可以熟，但是就是要注意做这道菜的时候，腌制的时间以及加入配料的时间等等，这些都需要我们对其进行一个严格的把控。