碧螺春好坏要怎么分辨？

在我们中国自古以来，茶文化就广为流传，茶也深受爱茶人士的喜爱。爱茶的人喝茶不仅仅是为了解渴，更重要的是为了品茶的好坏。今天我们就来说说作为绿茶的种类之一的碧螺春好话要怎么分辨？

碧螺春好坏要怎么分辨

1.看茶叶上的毫毛

如果茶叶叶片上的一些绒毛是清晰可见的，而且茶叶上布满毫毛，那就说明这种茶叶的碧螺春是好的，品质是很不错的。所以，大家可以通过茶叶上的绒毛密布的程度，来初步分辨出碧螺春茶的品质是好还是坏。

2.看茶叶的外形

如果碧螺春的茶叶上面条索非常的纤细、卷曲成螺旋形状，茶叶的芽非常小，非常鲜嫩，茶叶上面没有叶柄、颜色不偏黄，那这种特点和外形的碧螺春就是优质的碧螺春了。反之，如果茶叶形状各异，而且颜色发黄，看起来很不新鲜那就是很不好的碧螺春茶叶。

3.看茶叶的色泽

如果茶叶色泽银绿隐翠，非常的柔和鲜亮，那这种碧螺春茶叶就是品质非常好的碧螺春。如果茶叶看起来发黑发绿，一般都不会是好碧螺春茶叶。

4.看茶叶的泡出的水色

好的碧螺春茶叶在冲泡之后汤色是碧绿清澈透亮的，而且叶底嫩绿明亮。可以观察到，好的碧螺春茶叶，茶芽沉于杯底之后，幼芽会慢慢的展开，茶的嫩芽很大，茶叶自身却体积很小。反之，也说明是不好的碧螺春茶叶。

5.闻气味

这里的闻气味可以在两种不同的情况下进行。第一种是在泡茶叶之前，可以用手捏几片碧螺春茶叶放在鼻子前面闻一闻，好的碧螺春茶叶有很浓的花果香气，而且气味悠长。第二种是在泡水之后闻一闻茶水的味道，好的碧螺春茶叶泡出来的茶水闻起来清香甘甜。

如果大家平时经常喝茶，一定会有自己的一些方法去分辨茶叶的好坏。以上呢，就是我今天为大家分享的碧螺春好坏要怎么分辨的方法啦，希望对大家有所帮助。要知道，好茶和坏茶的饮用价值是不同的，只有喝好茶才能发挥茶的价值哦。