冰箱冷藏几度最好？

我们现在很多家庭在买东西的时候都会以下买很多，因为现在人们保存东西非常方便，因为现在都有了冰箱，那么很多人就想要问一个问题，冰箱冷藏几度最好呢?你们家冰箱冷藏多少度呢?

一、冰箱冷藏几度最好呢

在我们的家用冰箱，一般冷藏的温度都是在零下18度，但是在冰箱的冷冻室里面，温度通常都会设置在零下18度以下。在这种温度下，食物冷冻的速度是非常的快的。这主要是因为，如果我们将温度调的高一点的话，那么冰箱也就不能发挥它冷藏的作用了，如果温度要是再低的话，那么冰箱里面就很容易结冰，那么保存食物也保存得不太好，但是在零下18度，这个温度就很适合保存食物了。

二、冰箱里不能保存哪些东西

虽然说我们都是用冰箱来保存东西的，但是有些东西是不能放在冰箱里去保存的，比如说香蕉和荔枝等等一些热带水果，因为它们生长的环境就是在热带，如果你放在冰箱里的话，那么温度太低，所以他就非常容易变质，有的时候甚至会产生一些有毒物质。

其次就是里面最好也不要保存黄瓜，因为黄瓜保存时间长了的话，那么它的口感就会有很大的变化。

第三个东西就是青椒，因为青椒表面是有一层保护膜的，我们放在外面就可以保存好了，但是放在冰箱里的话，因为温度太低可能会破坏这层保护层。

之后就是西红柿，有的人吃西红柿的时候都是喜欢直接生吃的，这个是没有问题的，但是一定要避免将西红柿长时间保存在冰箱里，因为这样的话，西红柿的表皮会很容易腐烂。

通过上面的这些介绍，现在大家对于冰箱冷藏的温度应该都有了一定的了解，所以说大家以后购买冰箱之后，如果可以调温度的话，一定要将他的温度调一下，最好调至在零下18摄氏度左右，因为只有在这个温度下保存书才是比较适合的。

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