欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

煮熟的豆浆到底能放多久?

程序员文章站 2022-03-31 21:50:40
煮沸、煮透的豆浆保存在冰箱里,隔夜后热一下再喝,这样对身体有影响吗?豆浆的营养会流失吗?加热的方式是选择微波炉,还是在灶上煮开为好?”鲜豆浆,有丰富的蛋白质和多种营养成分,不过...

煮沸、煮透的豆浆保存在冰箱里,隔夜后热一下再喝,这样对身体有影响吗?豆浆的营养会流失吗?加热的方式是选择微波炉,还是在灶上煮开为好?

”鲜豆浆,有丰富的蛋白质和多种营养成分,不过,蛋白质同时也是细菌的营养来源,放置在室温下,容易引起细菌繁殖,导致豆浆腐败。豆浆腐败后,不仅破坏其中的营养成分,还会引起食物中毒。

所以,鲜豆浆最好现做现吃,且一定要煮沸、煮透。

煮熟的豆浆到底能放多久?

特殊情况下如需要保存:待冷却后,保存在冰箱里(4 摄氏度),营养成分不会流失,但不要超过 24 小时;取出饮用前,要加热。微波炉加热和灶上煮都是可以的。