炒面粉你吃过吗，怎么做好吃

面粉大家都比较熟悉，主要是用来做面食的，一般我们都需要它与水混合在一起来制作各式各样的面食。但你吃过炒面粉吗？小编从来没有吃过炒面粉，但是也去了解了一下关于炒面粉的制作方法，今天就跟大家一起来聊一聊炒面粉应该怎么做怎么吃。

炒面粉你吃过吗，怎么做好吃

食材准备：面粉，白糖，芝麻，花生末。

制作步骤

1.准备适量的面粉，如果是第一次做还没有任何把握的话，建议所选用的面粉稍微少一点，然后将准备好的面粉放在一旁备用。

2.锅加热，不需要放入任何的油，等锅热之后将面粉倒入锅中开始翻炒。

3.由于锅里没有任何水，没有任何油，面粉当中也不含任何的水分，因此我们将面粉倒入锅中之后需要不停地翻炒。这时候火候也不需要很大，一般以小火为主，这样的话不容易让面粉炒焦。

3.反复翻炒的时候，你就会发现面粉由最开始的白色开始慢慢泛黄，而且越炒黄颜色就会越来越深，这时候不要心急继续翻炒。

4.等炒至所有的白色的面粉已经全部变成黄色，且全部均匀的细腻的分撒在锅中的时候，就说明面粉已经炒好了。

5.将炒好的面粉盛出来，然后放在盘子里面或盆子里面，先稍微凉一会，可以用筷子搅拌一下，让里面的热气能够慢慢散出去，这样的话面粉吃起来口感会更加的好。

6.接下来我们可以准备一个碗，在碗里放入少许的白砂糖，然后舀上几勺已经炒好的面粉，用筷子先将白砂糖和面粉混合在一起，然后倒入开水边，倒开水的时候边用筷子或者勺子搅拌，让面粉和白砂糖都能完全的融合在水里面，防止面粉结块。

7.冲调均匀之后就可以食用了，吃上去就像我们平时吃的面糊一样，非常的好吃。

8.当然还可以准备一些现成的芝麻或者是花生末，然后与面糊放在一起搅拌加入开水，吃上去味道也是非常香甜可口的。

9.这种炒面粉除了可以吃甜口的，也可以在里面加入一些酱油或者熬成汤，比如说排骨汤，鸡汤等等，把它调匀之后也可以作为主食来食用。

以上就是关于炒面粉的具体做法与吃法，不知道小伙伴听了以后是不是对这种炒面粉特别感兴趣呢？小编相信很多小伙伴也从来没有吃过炒面粉，也是第一次听说，那么不如就去尝试一下，满足自己的好奇心，看看炒面粉到底是一个什么味道，有可能去过之后你就会爱上它的味道。