鸡蛋能生吃吗？煮鸡蛋要煮多久才熟？

鸡蛋，不消多说，每个人或多或少都吃过，富含高蛋白，吃法多样，更是广大家庭里妈妈最喜欢做给孩子吃的，那么你知道鸡蛋可以怎么吃吗，我相信你见过最多的就是或炒或煮了，反正大都是弄熟了吃，那么知道鸡蛋能生吃吗?

一、鸡蛋能生吃吗

在许多影视片段里面可以看到一些高大雄壮的男演员，一大扎啤酒，再打几个生鸡蛋，咕噜咕噜就喝下肚子，虽然没吃过，但是也会觉得挺刺激的。说到这你是否对"鸡蛋能生吃吗"有答案了吗，答案是，可以的。不过啊，虽然鸡蛋可以生吃，但是呢，毕竟生鸡蛋还是生的，没有经过高温杀菌，鸡蛋壳里面有什么细菌我们都不知道，就这样盲目吃下去可能会连同蛋里的细菌一起吃下去，容易引发疾病，引起身体不适，除此之外，生鸡蛋会有一股鸡蛋的腥味，对那些受不了特殊腥味的来说也是挺要命的，所以我在这里就不建议大家吃生鸡蛋，还是尽量弄熟再吃，也方便消化蛋白质，促进肠胃对蛋白质的吸收。

二、煮鸡蛋要煮多久才熟

其实在煮鸡蛋这个区域，我也是个小白啊，为此，特地去查阅了解一下鸡蛋的煮法，才明白小小的煮鸡蛋也有不一样的学问。煮鸡蛋根据煮的时间来划分。在沸水中煮3-4分钟捞出的是沁心鸡蛋，也就是蛋白基本熟了，蛋黄还没熟，煮6分钟左右捞出的鸡蛋是松软的鸡蛋，蛋白和蛋黄基本熟了，煮8分钟左右再捞出的鸡蛋就是全熟的鸡蛋。

不知道大家更爱吃怎样做的鸡蛋，就我自己来说，只要是鸡蛋都挺爱吃的，来者不拒嘛，不愧是个吃货。在这里还是要提醒大家一下，鸡蛋能生吃吗，答案是可以的，但是可能会对身体引起其他不良的影响，还是建议各位弄熟再吃，不要去模仿影视剧里的人物啊。