鸡蛋大约煮多久能熟？煮鸡蛋你做对了吗？

鸡蛋的营养价值十分丰富想必大家都知道。它的食用方法也有很多，许多朋友喜欢把鸡蛋煮着吃，这样既简单营养又不会流失，但是煮鸡蛋也是一个技术活。煮鸡蛋看起来很简单，但是如果用不对方法，不但煮出来的鸡蛋口感会不好，鸡蛋里面的营养成分也会流失掉，所以说，煮鸡蛋也是需要小技巧的。那么鸡蛋大约煮多久能熟呢?来跟小编一起了解一下吧!

一、鸡蛋大约煮多久能熟

我们在日常生活中普通大小的鸡蛋，将它们放在锅里用冷水开煮，等水开后，再煮8分钟，这时候我们关火。这时候的鸡蛋味道鲜美营养上乘，是最佳的食用状态。其实和其他东西一样，这鸡蛋的个头会影响到它煮熟时间，小一点的柴鸡蛋，大概煮六到七分钟就差不多了。当然了，煮的时候最好把水没过鸡蛋，这样才能让它受热均匀，充分熟了。

二、煮鸡蛋的小妙招

小编为大家整理了一些煮鸡蛋的小妙招，大家一起来看看吧!

我们在洗完鸡蛋后，可以用温水把鸡蛋浸泡半小时。这样的话，水和鸡蛋的温差会变小，这个时候再煮鸡蛋既比较好煮，还能防止鸡蛋皮发生破裂。而防止鸡蛋破裂的方法还有很多，比如在煮鸡蛋之前把鸡蛋用针扎一个小孔，然后再放进水里面煮，这样可以让鸡蛋煮得又漂亮又完整。

煮的时候也有小方法，煮鸡蛋时候一定要凉水放入鸡蛋开始煮，小火煮开，不要用滚烫翻腾的水。煮的时候，大家也可以在水里加一点盐或者醋。这样既可以软化蛋壳，而且鸡蛋在煮熟了以后也会容易剥皮。是不是很方便呢?

以上就是小编为大家整理的关于鸡蛋大约煮多久能熟以及煮鸡蛋的一些小妙招。希望大家以后煮鸡蛋都能够恰到好处，发挥出鸡蛋的最大营养价值，还能得到最佳的口感。希望对大家有所帮助，提升大家生活中的小幸福，今天就试一试吧!