鱼腥草的热量竟然是这样的

今天我们一起来聊聊食物界的黑暗料理，鱼腥草。很多人是无法接受鱼腥草的味道的，我就是其中之一，在我的味觉里实在不能将鱼腥草下咽，和香菜的味道比较起来，我宁可吃几口香菜，起码这味道还能够忍受，鱼腥草就不一样了，尤其是北方人，真得无法接受。

鱼腥草富含胡萝卜素，维生素a、钾和磷，鱼腥草的热量为零，推荐减肥期间食用。

一、鱼腥草可作为茶品、饮料

扁桃体炎、咽炎：鲜鱼腥草泡水当茶饮，或烹食炒熟当菜吃。咳嗽、痰多、痰黄：鱼腥草洗净(量多少随人定)，放入干净的锅里放水(水不要让太多，若喝一碗放入两碗清水)煮，煮开时放入适量的冰糖，小火再煮五分钟，关火。放凉了倒出汁水喝。有化痰之效。

临床报道鱼腥草广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、宫颈糜烂、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、流行性腮腺炎等多种病症。国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质;除对胃癌有效外，并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。在日本，鱼腥草受到应用，除采用传统汉方、药膳食疗外，还以功能性保健食品(茶、饮料等)方式应用。

二、鱼腥草的作用

1、对免疫系统的作用

鱼腥草煎剂在体外能明显促进人外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力.合成鱼腥草素能提高慢性气管炎患者白细胞的吞噬功能， 提高家兔及患者血清备解素水平。 

2、抗肿瘤作用

新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的 camp 水平有关.实验表明：在不同时间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素，其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低， 而癌细胞内的 camp 水平却有增高。

3、抗炎作用

鱼腥草煎剂对大鼠甲醛性脚肿有显著抗炎作用，亦能显著抑制人γ-球蛋白在cu++存在下的热变性;鱼腥草素能显著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳肿胀、皮肤毛细血管通透性增加， 对hca引起的腹腔毛细血管染料渗出也有显著抑制作用.鱼腥草所含槲皮素、槲皮甙及异槲皮甙等黄酮类化合物亦有显著抗炎作用，能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。

看了这些内容，希望大家不要像我一样挑食，不要因为鱼腥草的味道奇怪，就拒绝了营养价值和各类功效如此高的食材毕竟鱼腥草的热量为零，还可以减肥。近些年来，随着人们对健康生活的要求逐步提高，鱼腥草的作用也不断发觉，被大家所知晓，可以为身体健康保驾护航。