欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

吃玉米会胖吗?减肥能不能吃玉米?

程序员文章站 2023-11-01 21:26:10
关于吃玉米胖不胖的问题,在这里我们不讨论玉米加工的食品,比如爆米花这些,因为你一旦加工之后,它的热量又不一样的。玉米有很高的营养价值,有些人认为吃玉米会发胖,有些人认为玉米是减肥食品,那么吃玉米究竟会...

关于吃玉米胖不胖的问题,在这里我们不讨论玉米加工的食品,比如爆米花这些,因为你一旦加工之后,它的热量又不一样的。玉米有很高的营养价值,有些人认为吃玉米会发胖,有些人认为玉米是减肥食品,那么吃玉米究竟会不会胖呢?下面我们一起看一下!

吃玉米会胖吗?减肥能不能吃玉米?

一、玉米的营养价值

玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素b1、b2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素e、赖氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。

国内外营养学家给予玉米很高的评价,认为:玉米中所含谷胱甘肽有抗癌作用,它可与人体内多种致癌物质结合,能使这些物质失去致癌性;玉米中所含纤维素是一种不为人体吸收的碳水化合物,可降低人的肠道内致癌物质的浓度,并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率。

玉米中所含木质素,可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍,从而抑制癌瘤的发生;玉米中还含大量的矿物质,食物中的镁具有明显的防癌效果 。 日本遗传学家认为,玉来糠可使二硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。

二、吃玉米会胖吗

玉米是很好的粗粮,但是热量也不低,至于玉米热量高还减肥的原因,主要是因为玉米含有丰富的膳食纤维,能够促进消化,帮助肠道吸收。同时玉米还有很号的饱腹感,吃一点就容易觉得饱,因此吃玉米有利于减肥。

1、粘玉米主要含蔗糖,而老玉米主要含淀粉.二者的热量差不多.另外玉米的种皮中含有纤维素,无论是哪种玉米都算作粗粮.

吃玉米会胖吗?减肥能不能吃玉米?

2、米饭的热量比玉米高。玉米多吃不会增肥,反而有减肥的功效。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素e等,均具有降低血清胆固醇的作用。

3、玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。

三、玉米怎么吃减肥

适当的摄取一些热量有利于保存体力,不管怎么说,综合来讲,玉米是很好的减肥食物,想要瘦身的mm不妨尝试一下玉米减肥法哦!玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,从而达到瘦小腹的效果,而且膳食纤维在肠道里会膨胀,会增加饱腹感。

用保鲜膜包住玉米,微波炉加热

留下少数玉米包叶,以保鲜膜包住,再用微波炉加热。这种做法与水煮玉米相比较,水溶性维他命损失相对减少,连叶包住玉米,糖分也不易流失!直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果,这样减肥效果更佳。

注意事项:微波时间依玉米根数而调整,1根玉米约微波500w,5~8分钟;2根玉米8~12分钟。加热取出后,从玉米根部切开,剥掉包叶即可食用。

吃玉米会胖吗?减肥能不能吃玉米?

玉米的营养比较全面,富含纤维素和多种维生素,当然它的糖类含量也是比较高的。对于“吃玉米会胖吗”这样的问题,其实也要看你的运动量的,玉米是低脂肪食品,含有较多纤维,不易长胖,但如果长期大量吃,又运动得少的话,也是会胖的哟,所以也要注意锻炼身体。