吃鸡上火吗，有什么样的营养价值

鸡肉是我们生活中常见的一种肉类，自己很是爱吃，那么你知道鸡肉吃多了上火吗？那么鸡肉怎么吃不上火呢？那些人不适合吃鸡肉，有什么样的功效呢。对我们的身体有哪些帮助呢？应该有什么样的注意事项呢？今天就来看看吧。看看鸡肉上不上火！

吃鸡上火吗，有什么样的营养价值

鸡肉相信是大家都比较熟悉的一种肉类食物了，它不但吃起来非常香，闻起来也有非常独特的香味，其营养价值丰富，不仅可用来当做普通的食物吃，也可用来滋养身体，强身健体用，尤其是一些生了孩子的，生了大病的人，需要补充鸡肉的营养，然而，鸡肉的烹饪方法有很多，可烧、可烤、可炖、可做凉菜等，大家可根据自己的爱好来选择。

身体上火是生活中常见的一种现象，不仅会导致便秘还容易出现口腔溃疡等疾病，健康的影响是非常大的，如果调整好饮食能很大程度避免，那么吃鸡块会上火吗?

一、鸡块的营养价值

1、鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。 

2、鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素b12、维生素b6、维生素a、维生素d和维生素k等。 

3、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。

二、吃鸡上火吗

一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。 

1、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;

2、鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用; 

3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤

容易上火的人一定要特别的注意饮食，上面就是对吃鸡块会上火吗的介绍，这样我们平时在生活中就能让身体变得更加健康。

吃鸡上火吗？有什么样的营养价值我已经简单的分享给大家。而且他的功效很强大，对我们的身体有很大的益处。有什么功效想必大家已经了解，但是建议食用要适量，不可过度，否则吃多了容易上火。但是功能很强大，可见神奇的作用，所以家里要经常准备着。好了那么今天的分享就到这里了。