你们是否知道孕妇能吃海螺吗
海螺是一种生活中很常见的贝类海鲜,其肉质紧实而鲜美,且营养价值丰富,含有人体所必需的的维生素a、蛋白质和各种微量元素,深受大众的喜爱。但是我们都知道,孕妇在怀孕期间需要注意的饮食问题有很多,那么,孕妇可以吃海螺吗?今天就让我们一起来看看。
一、孕妇能吃海螺吗
孕妇尽量不要吃海螺。
二、孕妇为什么不建议吃海螺
海螺不能多吃,特别是海螺头部,上面一般有两个俗称海螺脑的小东西,就象两个小球球,里面分泌的物质会引起食物中毒,所以吃多了会头晕而且恶心。应该在烹制过程中把海螺的头部去掉,螺类也是发物,有过敏史及疮疡患者应忌食。孕妇要注意了,吃海螺不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服。建议平时多加强营养,多吃水果、蔬菜、豆类、鱼类,清淡温热饮食。
三、孕妇吃海螺的注意事项
1、海螺含有丰富的维生素a、蛋白质、铁和钙等营养元素,是一种营养丰富的海产。有食疗作用的螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;
2、不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;
3、吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。其药疗作用主要针对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病。适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒人食用;
4、适宜癌症,干燥综合征者食用;
5、也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用。
6、凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻的孕妇忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,孕妇怀孕、产后忌食,素有胃寒病者忌食。
四、海螺的营养价值
1、维生素a、蛋白质
海螺具有丰富的维生素a、蛋白质、铁和钙,其蛋白质含量比羊肉还高。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
2、锌
海螺还富含锌,锌有益皮肤和头发健康。
3、钙、镁、硒
海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富,对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。
4、碳酸钙
海螺的血液中还含有大量的碳酸钙,是补钙佳品。
5、氨基酸、碳水化合物
海螺含有较多的蛋白质及氨基酸、碳水化合物,能增强人体的免疫功能。
以上就是关于孕妇能吃海螺吗这个问题的解答了,大家是不是对于海螺又有了更深的了解了呢?虽然海螺的营养价值很高,但是对于孕妇来说,还是应该谨慎食用的。除了海螺,其实大多数海鲜都是属于寒性食物的,孕妇都是应该尽量避免食用的。
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