燕麦怎么做最具有营养

燕麦怎么做既能够方便省事又能够发挥它的营养价值呢，我相信很多的上班族平日里都会在家里准备一袋麦片，以便自己平日里没时间做早餐或者下班太晚回来的时候吃，那么掩埋的做法也是有讲究的，怎么样的方法做出来的燕麦最好吃呢。

燕麦怎么做最具有营养

燕麦可以说是我们早餐当中吃的最多一道食品了，可以直接用开水冲着喝，也可以用来煮燕麦粥，或者是用来蒸燕麦馒头

“牛奶鸡蛋燕麦粥”这道美味的早餐粥，不仅做法简单，而且热量又低，是款营养全面的早餐粥哦!燕麦可以说是家庭当中常备的一种谷类食品，因为燕麦是一种营养丰富的食物，它的蛋白质含量很高，是普通小麦粉的2倍;燕麦中的磷、铁、钙等矿物质的含量，在所有粮食作物中居首位;维生素e的含量则远远高于大米、小麦;可溶性纤维素含量达到了6%，是大米和小麦的7倍;另外，燕麦中还有其他谷物所缺乏的皂苷，这些营养物质使它具有通便、防肠癌、改善睡眠的功能。

营养学实验还证明，吃燕麦可以调节血糖。每餐食用燕麦片100克，对控制餐后血糖急剧上升、预防糖尿病非常有效。所以燕麦还适合中老年人食用

今天我给大家分享的这款燕麦粥里，我还加了一个鸡蛋，最后用炼乳调味，我想这样的吃法你们一定没试过，美食就是看我们大胆尝试出来的，因为大家都没吃过加了鸡蛋的燕麦粥，我第一次做它加入鸡蛋时，最没想到后吃的就差舔碗了，味道真的一级棒哦!

制作步骤

所需食材：燕麦60克，牛奶250克，鸡蛋1个，炼乳适量

第一步：牛奶倒入锅中，开小火。

第二步：牛奶煮至微热，加入燕麦片，开中火煮2分钟;

第三步：煮燕麦的过程中，把鸡蛋打散。

第四步：调小火，迅速倒入鸡蛋液，边搅拌边煮一分钟(倒鸡蛋时用眼很多的那种漏勺最好)，关火，锅内的余温会让鸡蛋液很快熟的。

第五步：关火后，倒入炼乳搅拌均匀。

最后一步：出锅时撒点果肉在上面点缀一下就可以美美的吃上它了。

煮牛奶燕麦时，不宜煮时间过长，不然营养会流失。如果家里没有炼乳，也可以加白糖，不过加入炼乳口味会更好。老年人食用的话也可以不加糖和炼乳。

燕麦怎么做最好吃，是不是看了上面文章里介绍的的做法才发现自己平日里做的实在是太简陋了呢，所以大家可以在不满的时候尝试一下文章中推荐的燕麦的做法，让大家自己在家里不用开火做饭也能吃哒如此美味健康的食物就很好哦。