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刺野菜作用,一起来看看

程序员文章站 2023-08-21 21:27:33
刺野菜是日常生活中不太常见的一种野菜,相信大家应该都太熟悉吧。刺野菜的做法有很多,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,刺野菜还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的...

刺野菜是日常生活中不太常见的一种野菜,相信大家应该都太熟悉吧。刺野菜的做法有很多,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,刺野菜还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是比较好的。

刺野菜作用,一起来看看

在自然界中有很多生命力顽强的野生植物,它们多默默无闻的存在,从不被人们过份关注。其实大家千万不要小看这些不起眼的野生植物,它们中有很多可以入药,也可以食用,而且对人体有多种好处,刺菜就是这样的存在。它属于多年生草本,药食两用,功效出色,下面是我对它功效与作用具体介绍,大家了解以后一定会对刺菜刮目相看。

一、刺野菜简介

刺儿菜(学名:cirsium setosum)是小蓟草的别称。是一种优质野菜。多年生草本,地下部分常大于地上部分,有长根茎。茎直立,幼茎被白色蛛丝状毛,有棱,高30-80(100-120)厘米,基部直径3-5毫米。有时可达1厘米,上部有分枝,花序分枝无毛或有薄绒毛。叶互生,基生叶花时凋落,下部和中部叶椭圆形或椭圆状披针形,长7—10厘米,宽1.5—2.2厘米,表面绿色,背面淡绿色,两面有疏密不等的白色蛛丝状毛,顶端短尖或钝,基部窄狭或钝圆,近全缘或有疏锯齿,无叶柄。

二、刺野菜作用

1、营养价值

刺菜无毒, 性质温和,平时可以当野菜食用,能为人体提供糖类和蛋白质与多种微量元素,它不但能加快人体代谢,提高身体抗病能力,还能清肠排毒,减少便秘与肠炎的发生。

2、药用价值

刺菜全草可以入药,性质温和,止血止痛消肿是它的主要功效,平时多用于人类一些出血疾病的治疖,治疗时可以煎制服用,也可以捣碎取汁口服。

三、常用用法

1、治心热吐血

刺菜能治心热吐血,治疗时可以把刺菜的叶子与根一起研碎,取出汁液,直接口服,每次服用两小碗。另外它还能治疗人类的七窍出血,治疗时可以把取出的刺菜汁加白酒调匀以后口服,可以起到出色的止血作用。

2、治疗外伤出血

刺菜对人类的外伤出血也有明显治疗作用,出现外伤出血时可以把新鲜的刺菜叶子研成泥状,外敷在伤处,就能快速止血。

3、治疗疔疮恶肿

刺菜对疔疮恶肿也有明显治疗作用,治疗时可以把刺菜四两以及乳香一两再加入明矾五钱一起研成细末,每次取二次用白酒送服,然后盖被发汗,等汗出透以后症状就能好转。

作为日常生活中一种不太常见的食材,刺野菜的味道美味、做法多样,因此比较受人欢迎。刺野菜作用是什么,相信您通过阅读上文,心里应该已经比较清楚了吧。刺野菜还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,适量食用对身体是有一定好处的。