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清炒花菜的家常做法你会几种

程序员文章站 2023-01-21 12:11:46
现在人们的生活水平是越来越好了,吃穿的水平也都逐渐好起来了,也开始琢磨起的养生,养生大军的人群也在逐渐的庞大,也越来越年轻化了。那么饮食清淡也是养生中的一个重要的组成部分,在家中清炒几个小菜也是不错的...

现在人们的生活水平是越来越好了,吃穿的水平也都逐渐好起来了,也开始琢磨起的养生,养生大军的人群也在逐渐的庞大,也越来越年轻化了。那么饮食清淡也是养生中的一个重要的组成部分,在家中清炒几个小菜也是不错的,今天小编就来教大家清炒花菜

清炒花菜的家常做法你会几种

一、清炒菜花的家常做法一

(一)食材用料

香葱 1棵 红椒 1个 花菜 400克 盐 3克 生抽 3克油 15克 鸡精 适量

(二)清炒花菜的做法

1、准备好以上食材,并洗干净。

2、花菜用手掰成小朵,小一点比较好入味,放在清水中泡半个小时。

3、葱切小段,红椒切小。

4、花菜在开水中焯一下,然后捞入凉水里。

5、再从凉水中把花菜捞出,沥掉多余水分。

6、起油锅,待油热放进葱段炒香

7、把花菜和红椒一起倒入,加少许生抽翻炒一会

8、最后放入盐和鸡精,炒匀既可

二、清炒菜花的家常做法二

(一)食材用料

花菜  大蒜  盐 鸡精 酱油 小辣椒 一个

(二)清炒花菜的做法

1、红辣椒切段,蒜切片

2、水开后,放入花菜焯一下,待水开了就捞起来放凉

3、锅热油,下蒜头,喜欢辣点的可以现在把辣椒一起下锅炒香

4、花菜下锅翻炒,下盐,鸡精,酱油,辣椒,翻炒二三分钟

三、清炒菜花的家常做法三

(一)食材用料

蒜头 3粒 红辣椒 1个 花菜 1颗 葱 1颗 盐 适量油 适量 生抽 适量 醋 适量

(二)清炒花菜的做法

1、花菜摘小朵放清水里泡,加一勺盐

2、洗净的花菜放入开水里煮煮断生

3、捞出控水

4、红辣椒切丝,蒜头,葱切碎

5、锅倒入适量油烧热,倒入蒜头,葱爆香

6、倒入花菜,红辣椒丝

7、加入适量醋,生抽,盐,大火翻炒

8、出锅

四、清炒菜花的家庭做法四

(一)食材用料

葱花 适量 花菜 1个 蒜瓣 15克 辣椒 适量 盐 适量 生抽 适量油 70克 鸡精 适量 生饮水 适量

(二)清炒花菜的做法

1、花菜准备好.表面如果有脏的用平刀刮干净

2、分割成小个.皮老的要剥去外皮.清洗干净控水.

3、准备蒜瓣切片

4、辣椒切段

5、油热锅.加蒜和辣椒爆香

6、加入花菜快速翻炒.

7、变软之后加入盐和鸡精.生抽翻炒.粘锅的话可以适量加点水

8、炒熟之后吃盘.加入葱.盛盘即可

9、摆拍

清炒花菜是不是很简单呢,许多人不喜欢清炒是因为觉得不入味,味道太淡不好吃,那么你不妨试一试小编教给您的这几种清炒花菜的做法呢,说不定您会喜欢呢。饮食清淡对我们的身体好处很多,尤其是老年人,可以在降低心脑血管疾病上有一些作用。