北方处暑种什么菜合适秋冬吃?

处暑是我们中国24节气当中的一个，当处暑到来的时候，就意味着要进入秋天了，在这个季节想要种点菜的话，不知道种什么好，那么，北方处暑种什么菜合适秋冬吃?

北方处暑种什么菜合适

1.菠菜

菠菜不管是春季还是秋季都可以播种，但是一般在秋天播种的会比较的多，一般的话种植60天左右的时间就可以收获了。

2.莴苣类

莴苣类的蔬菜在秋季进行种植也是挺不错的，其中就有生菜，油麦菜还有莴笋等。

3.大白菜

大白菜适合在温和并且有点凉爽的气候进行种植，而秋天就是比较合适的一个季节，在种植出来之后，爽口好吃。

4.芥菜类

芥菜类的蔬菜当中就包含有大头菜，荠菜以及榨菜等。这些蔬菜是属于秋天播种，冬天的时候吃的，它的生长发育时期还挺长的，可以吃的时间也就很久了。

5.萝卜类

萝卜是一种半耐寒性的农作物，在秋冬的时候种植萝卜是最多的，而且萝卜的营养也非常的

6.菜苔类

菜苔类当中包含有红菜苔和菜心。它们都是比较适合在温度稍微低一点的气候下种植，若是温度过高或者是过低的话，种植出来的蔬菜收成都会受到影响。

7.西芹

西芹也是属于一种半耐寒性的蔬菜，比较喜欢凉爽并且湿润的气候，而秋冬季是比较符合这种气候的，在秋冬季的时候进行种植可以让收成更好一些。

8.茼蒿

茼蒿也是属于一种半耐寒性的蔬菜，并且喜欢凉爽而湿润的气候。茼蒿适应能力要比其他类的蔬菜要强大一些，一整年都可以生长。

北方处暑种什么菜合适秋冬吃?秋冬的时候还是有很多种蔬菜可以进行种植的，并不仅仅只是上面介绍的这些，并且有很多的蔬菜都是常年可以种植的，一般的蔬菜只要好好的进行呵护种植，收成的时候都是非常的丰厚，喜欢种植蔬菜都可以试试。