油炸香菜，一起来看看

香菜是日常生活中十分常见的食材，相信大家应该都不会陌生吧。对于香菜的味道，有的人很喜欢，有的人却很讨厌，但不可否认的是，香菜具有比较好的营养价值和使用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用对身体还是比较好的。但是，也要注意一些禁忌。

一、油炸香菜的做法

香菜洗净控干水分香菜放入盆中，加盐、胡椒粉、鸡精少许，抓匀，静止15分钟将腌制好的香菜，四根一组，盘成一股，放在盘中备用另取一个碗，将鸡蛋、面粉、淀粉搅打成糊，滴几滴花生油备用锅内倒入花生油，烧至6成。香菜卷占面糊下锅油炸，至金黄色捞出。

二、吃香菜有哪些好处

1、驱风散寒

吃香菜，能起到促进血液循环、解表发汗的作用，对于驱风散寒是极好的，不断的缓解胃痛，让你远离寒症。

2、缓解鼻塞

因感冒导致的鼻塞，也可以吃点香菜进行缓解，食用香菜时，能够吸收其中挥发油，其具有通鼻的作用，缓解了鼻塞。

3、提高食欲

对于喜欢吃的食物，不会像以前那样吃很多，食欲不振起了很大的作用，也是需要引起大家关注的。这个时候，你也可以吃点香菜。主要是吃香菜，能够吸收挥发油，能促进胃肠的蠕动，不断的增强食欲，让你胃口大增。

4、预防心血管疾病

食用香菜，能吸收丰富的矿物质，例如钾离子，这样能不断的扩张血管，促进血液流动，有效的预防动脉粥样硬化的发生。

当然了，凡事有利也有弊，吃香菜也是这样，不可否认吃香菜有这么多的好处，但注意事项，依然不能忽视。

三、香菜的食用禁忌

1、气虚的人不能吃

如果你是气虚患者，对于香菜最好不要食用，气虚的人，吃了香菜后，会加重气虚，导致身体受到更大的影响。

2、口臭的人不能吃

口臭是尴尬的情况，食用香菜后，会发现口气较重，所以对于口臭患者，最好不要吃香菜，以免会加重口臭。

3、过敏体质的人不能吃

过敏是当前人们需要重视的情况，特别是皮肤过敏的人，也不适合吃香菜，会加重过敏反应。

科学合理的吃香菜，能促进身体保健，但是，当你错误的吃香菜，那就糟糕了，可能会造成一些大麻烦。香菜本身是好东西，吃对了、正确吃，才能更好的促进身体健康。

油炸香菜怎么做？相信您通过阅读上文，心里应该已经比较清楚了吧。香菜的做法有很多，味道也因人而异，但是，香菜具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用还是比较好的。当然了，食用香菜也要注意一些饮食禁忌。