酸奶果冻在家怎么做简单又好吃

果冻想必很多小伙伴都吃过，果冻的口味非常多，有水果味的，酸奶味的，吃上去qq弹弹的，非常爽滑可口。很多小伙伴吃过果冻也想自己在家里制作果冻，但是总觉得它制作起来是非常麻烦的一件事情，因此往往心有余而力不足。其实自己在家制作果冻有非常方便的做法，今天小编就来跟大家分享一下，教大家酸奶果冻在家怎么做简单好吃。

酸奶果冻在家怎么做简单又好吃

食材准备：酸奶，qq糖。

制作步骤

1.挑选自己喜欢的qq糖口味，现在市面上的qq糖口味很多，有各种水果味的，比如哈密瓜味，葡萄味，草莓味，苹果味，水蜜桃味等等，我们可以挑选自己所喜欢的qq糖，准备的量稍微多一些，一般小包的需要三到四包，大包的需要两包左右。

2.准备一个锅，放在炉子上加热之后将qq糖倒入到锅中，然后开始开小火将qq糖慢慢融化。由于qq糖是没有水分的，融化的时候我们一定要把火开小，否则就会烧焦。化开的时候还要用筷子不停的搅拌，这样既能化开又不会出现烧焦的现象。

3.等qq糖完全融化开之后，我们把它搅拌一下，然后将事先准备好的酸奶倒入在qq糖的溶液当中。这里所选的酸奶尽量选择原味酸奶，因为本身qq糖是有各种水果口味的，如果再加入水果口味的酸奶，会使整个味道发生变化，吃上去口感没有那么好。因此选择原味的酸奶，然后将它倒入到qq糖溶液中，用筷子把它搅拌均匀。

4.将搅拌好的qq糖酸奶溶液倒入到制作果冻的模具当中，如果家里没有模具的话，也可以把它倒入小碗或者杯子当中。

5.将成型的溶液放入到冰箱进行冷藏，上面可盖上一层保鲜膜，防止串味，一般需要冷藏两到三个小时，然后拿出来脱模就可以食用了。这时你会发现qq糖溶液已经变成了q弹好吃的酸奶果冻，一口吃上去并不比我们外面买的差。

小贴士

1.在融化qq糖的时候，火候一定要掌握好，只能开小火。

2.不要加入水，如果加水的话就不会出现q弹的效果了。

以上就是关于酸奶果冻自己在家里制作的做法了，不知道小伙伴记住了没有。所以酸奶果冻想要自己在家里做的话并不是很复杂，我们只需要准备一些比较简单的原材料，照样能做出好吃的果冻来。小伙伴是不是也比较好奇，想自己亲手试一试呢?那么就跟着小编的步骤一起来做一下好吃的酸奶果冻吧。