哺乳期能吃干豆角吗
对于哺乳期的人而言,科学合理的饮食是非常重要的,文章介绍了哺乳期能吃干豆角吗,大家可以好好看看,这样就不会在喂奶的时候吃错食物,导致自己的身体和家人的身体都受到伤害了,这篇文章对于我们来说是不错的介绍健康饮食的文章。
一、简介
干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,晒干后成品为黑色,易碎。
二、哺乳期能吃干豆角吗
哺乳期内的妈妈是可以吃豆角干的,但是不要吃辛辣有刺激性的食品,在哺乳期内饮食要均衡,多吃新鲜的食物,注意饮食卫生
三、制作方法
做法1
1、将采摘的豆角用清水冼干净,豆角越嫩越好。
2、放入开水锅里煮3至4分钟。
3、将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干(烘干)。
4、晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中,放在干燥的地方密封存放,注意防潮,隔一段时间晒一遍。
5、食用前,用温水泡开,再切成小段,和肉一起炖,味道好。
6、市面上绿色的干豆角都有添加,很嫩的豆角晒干后颜色为黑色,易碎。
做法2
1.准备好食材。
2.干豆角用温水泡30分钟。
3.把五花肉焯水。
4.把焯好水的五花肉切成两厘米左右的肉段。
5.用平底锅把五花肉煎至出油备用。
6.把泡好的干豆角捞出用盘子装好备用。
7.然后把干豆角放锅里与五花肉一起翻炒。
8.然后放少许水,盐、酱油、白糖一起翻炒均匀。
9.然后盛入高压锅调好时间压十二分钟。
10.压好后等高压锅下气才可以打开锅盖哦。
11.高压锅下气后开盖盛入盘子就可以吃咯。
小贴士
干豆角是干品所以一定得提前泡软 炒菜的时候也要稍微放点水去煮。
五花肉可以煎出很多油,所以这道菜里无需再放花生油哦。
做法3
原料:(可晒200g左右)
嫩豆角3斤、盐1茶匙、水一锅。
1、先把豆角冲洗几遍,然后浸泡10分钟,再冲洗干净。
2、烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿,捞出立刻浸泡凉水。
3、之后悬挂在太阳底下晒干即可。(太阳好的话,大约2天即可晒干)之后就可以分把捆绑至干燥处储存。
4、隔一两个月可以拿出来晾晒一番。
懂得了哺乳期能吃干豆角吗以后,是不是可以多吃这款美食,文章还详细的介绍了干豆角的制作方式,都是对于我们来说比较好的食用方式,大家可以学习一下,制作一份干豆角来自己吃,干豆角的营养是非常全面的,很多人都爱吃干豆角。
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