菠菜能和海带一起吃吗 ，大家清楚吗

最近同事问了我一个问题，就是大家在生活中，有什么东西是不能同时吃的，其实很多东西大多数都可以在一起食用，但是在医学上，很多东西的含量不同，同时食用会有副作用，比如大家都清楚的酒精和头炮，在一起就会使人中毒，那么今天我来说一说菠菜能和海带一起吃吗

一、菠菜简介

菠菜(spinacia oleraceal.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。

二、海带简介

海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，是一种可食用海藻，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(laminaria japonica)囊泡虫界(并非植物界)，不等鞭毛门，褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20m。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质，可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药[1]。

海带是一种营养价值很高的食物，同时具有一定的药用价值。含有3%-10%的碘等矿物质。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。有粗纤维、无机盐、胡罗卜素、钙、铁以及维生素b1。研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

三、菠菜能和海带一起吃吗

菠菜是一种口味比较鲜美的蔬菜，他能够补血。菠菜的营养价值非常高，但是菠菜并不适合所有的菜都能搭配在一起吃的。有人就会问海带一菠菜能够一起吃吗? 首先海带是一种含碘量非常高的一个食品，含碘量达到了3~5%海带里面所含有的碘元素可以直接让人体吸收。而且海带里面所含的碘元素和褐藻酸被提炼出来以后，广泛的用于医药食品和化工等领域。众所周知，碘是人体必需的元素之一，缺碘就会导致甲状腺肿大多食海带的话能够预防甲状腺肿大也可以预防动脉硬化，降低胆固醇与脂肪的集聚。菠菜是含铁量比较丰富的一种蔬菜其具有很好的补血效果。海带菠菜一起吃是没有什么副作用的。海带与菠菜的做法一般都是凉拌为主其口味非常不错。 菠菜和海带是可以一起吃的，菠菜富含铁元素可以补血，海带富含碘元素可以抑制甲状腺肿大，补充人体所需的碘元素。

菠菜能和海带一起吃吗 看完介绍可以放心去吃了 好了，大家伙看到了菠菜和海带的介绍后是不是很惊奇，原来菠菜和海带的营养价值都很高呢，所以菠菜和海带可以同时食用，不会对人产生影响，所以放心去吃吧，今天就写到这里了，去菜市场了。