木耳的做法大全，晚上能不能吃木耳！

木耳，是一种天然所生的菌类，人们也常会在日常生活中食用到，喜欢吃的人们也是比较多的。木耳的做法多样化，可以用来炒肉丝，也可以用来炖鸡汤，营养丰富，味道也好。那人们在晚上能不能吃木耳呢?以下小编就有整理到关于木耳的常识，一起来看看吧!

一、晚上能不能吃木耳

木耳别名为黑木耳，在我国主要分布于四川，广东，黑龙江等地，长于多种腐木之上，且也有被人工所种植的木耳。木耳的营养价值高，在晚上是可以进食的，且木耳含有着多种蛋白质还有矿类物质，可以滋补到身体。木耳是很容易消化的，所以人们不用担心，在晚上食用后会影响消化，只要烹饪熟了，便不用担心。

二、木耳的做法大全

1.花菜炒木耳

(1)将木耳提前给泡发，清洗干净备用，花菜也清洗好，热锅下油，加入花椒，干辣椒给炒香。

(2)接着再下入花菜，生抽，少量的水，等它们均匀的上色后，再加入木耳炒合。

(3)最后加入适量的盐调味，水淀粉，收汁便可以起锅入盘了。

2.凉拌木耳

(1)将木耳给泡发，然后放到沸水中给煮好，捞出来将水份给沥干备用。

(2)葱，姜，蒜，给准备好，放在碗中，加入适量的醋，生抽，糖，辣椒油，鸡精，搅拌均匀后。

(3)放入木耳，搅拌均匀，入味便可以开动了。

3.木耳青椒炒肉丝

(1)木耳泡发好，切成丝状，青椒清净，也切好。肉丝，码上酱油，淀粉，热锅下油，将肉丝给炒熟。

(2)再加入木耳与青椒，放入适量的盐，调味料，搅拌均匀，便可以进行食用了。

晚上能不能吃木耳?晚上可以吃木耳，只是要适量而已。木耳并不会影响人们减肥的，相反还有减脂的效果呢，所以在晚上还是可以吃一些木耳。以上为大家整理到了，木耳的做法大全，希望可以带给大家一些帮助，让人们可以更好的烹饪木耳，把木耳的魅力更好的挥发出来!