黑木耳黄花菜一起吃的做法和价值

估计现在的很多人都喜欢吃木耳吧，木耳是我们中国人饭桌上经常吃的一种美食，但是可能黄花菜就不是了，老一辈子的人肯定对于黄花菜是很熟悉的，但是现在的年轻人就不大了解了，其实黄花菜的价值也是丰富的，今天就介绍这两种食材搭配在一起的吃法。

黑木耳黄花菜一起吃的做法和价值

一、黑木耳黄花菜做法

1.首先我们把黄花菜和黑木耳泡发，之后切黄花菜，黑木耳也可以撕开，我们把两个食材放在一个盘子里就可以了。

2.之后准备好葱姜，在锅里加入食用油，等到油热了，我们能把葱姜放进去爆炒，等一会就可以加入黄花菜和黑木耳，然后我们翻炒均匀。

3.最后快熟了，加入咸盐味精调味，然后再加入一些水淀粉，等到汤汁浓稠的时候可以关火出锅了。

二、黑木耳黄花菜价值

1.黑木耳

黑木耳大家都很熟悉，是一种很好的清除体内的灰尘的物质，一般我们很推荐大家在雾霾天气里吃黑木耳或者银耳这种食物，而且黑木耳对于调理肠胃也有很好的作用，同时还能够预防心脑血管疾病的发生，对于结石患者也有好处，但是注意孕妇最好不要吃太多的黑木耳，如果有中风的也要少吃。

2.黄花菜

黄花菜的价值也是很丰富，与黑木耳不一样，孕妇是可以吃黄花菜的，能够起到安胎的作用，而且对于现代工作压力大的人有很多的好处，那么如果你经常熬夜工作的话，是可以多吃黄花菜的，老年人吃黄花菜还能够起到健脑的作用。

黑木耳黄花菜一起吃的做法和价值文章里已经介绍的很明确了，所以我们看到这两个食材是适合搭配在一起的，而且我们的家常菜的做法就能做得很好吃了，喜欢的朋友就试一试，这两种菜不仅是口感好，而且营养价值很丰富，非常适合现代工作压力的大的人，吃了能够保护身体。