山药和栗子能一起吃吗，山药和栗子的做法是怎样的呢

山药和栗子相信大家看到这两个词都不会感到陌生，它们都是在生活中很常见的食品。喜欢吃栗子的人不在少数，山药也是很好的食材，它的营养价值丰富。但是大家或许有疑问，山药和栗子能一起吃吗，希望通过这篇文章来为大家消除疑惑。

一、山药和栗子能一起吃吗

山药和栗子是能够一起吃的。山药能够补脾胃，营养价值很高。栗子也是上好的食材，两者放在一起制作食物，不会产生影响人体健康的化学物质，反而两者的功效相结合，滋补养胃。适合全家人一起食用。尤其用来炖汤效果更佳。所以，山药和栗子一起吃是完全没有问题的。

二、山药栗子排骨汤的做法

通过上面的介绍，我们知道，山药栗子都做成一道滋补又美味的炖汤，现在，小编给大家介绍一下山药栗子排骨汤的简单做法。

1.首先是准备食材：排骨需要600克左右，栗子15克，山药600克左右。

2.将栗子剥壳，山药排骨切块盛盘。

3.将剥好的栗子放在煮沸的锅中煮上片刻，同时换一锅赶紧的水将排骨放入水中过一下水。

4.煮水将过水的排骨放入锅内，加入花椒大蒜和姜片，盖好盖子小火煮20分钟。

5.将山药和栗子放入锅中，和排骨一起煮。

6.快出锅时放入味精、盐和一些佐料，搅拌一下。

6.最后一步，将汤盛出。注意刚出锅的山药排骨汤会很烫，注意不要烫到自己。

山药排骨汤的做法很简单，只需要准备好相应的食材，花费一点时间按照步骤做好即可。

相信通过小编上述的介绍，大家对于山药和栗子能一起吃吗一定有了自己的认识。山药和栗子又好吃价格也不会太贵，营养价值也很高。大家可以自己动手去做一道美味的山药栗子排骨汤，自己做的食物既健康又安全。