西湖龙井是绿茶还是花茶？西湖龙井什么时候采摘？

我们虽然有很多人非常的喜欢喝茶，但是还是有很多人对于茶并不是很了解。比如茶其实也是有很多划分方法的，比如说西湖龙井，很多人就非常的好奇西湖龙井是绿茶还是花茶呢?

一、西湖龙井是绿茶还是花茶

西湖龙井它其实是属于绿茶的，并且这种茶在我们国家还是非常的有名的。这种茶主要是产自浙江省杭州的这个地方，也正是因为如此，它才会有西湖龙井这个名字。并且这种茶的历史也是有很长的时间的，而且西湖龙井的种类也有很多种，并且每一种都有属于自己的特色。

二、西湖龙井什么时候采摘

西湖龙井的这种茶叶，采摘的最好时间是在三月份的时候，因为这个时候的茶叶是非常的新鲜的，而且还非常的嫩，所以说制作出来的茶叶的质量也是非常的好的。当然，它的采摘时间也不是只有这一段时间，比如我们在立秋前几天可能也会采摘，它的采摘时间其实和天气还是有很大的关系的。所以说具体是什么时候采摘还是要根据具体情况去分析。

三、茶叶可以怎么保存呢

茶叶的保存方式其实也是有很多种的，并且因为茶叶不同，保存方式也会有一定的区别。比如我们在保存红茶的时候，这种茶叶是非常忌讳高温的，所以说我们在保存这种茶叶的时候，只需要将他放在通风干燥处保存就可以了。并且一定要避免光照。当然，很多茶叶基本上都是这样去保存的。但是，我们还可以将茶叶放在冰箱里面进行冷藏，但是一定要将它给密封好，这样保存的时间就会长一点。

所以说，现在大家都知道西湖龙井到底是绿茶还是红茶了吗?大家以后一定不要再将这个东西给弄错了。其次，大家最好还是多去了解一些西湖龙井的挑选方法，因为市面上其实还是有很多家的茶叶的，如果我们买到了假的茶叶那是很划不来的。